曾经风光的诸暨板栗为何不“香”了?

家乡区县: 浙江省诸暨市

又到板栗上市时节,生鲜栗子的价格比去年翻番,诸暨大街小巷各类“糖炒栗子”店更是生意红火,甚至卖出了47.2元一公斤的高价,相较去年涨了11.2元。板栗价格看涨,可作为全省著名的“毛板红”板栗产区的诸暨,却面临栗子减产、板栗产业走下坡路的尴尬。  板栗贵了收入未见多

  这几天,诸暨各地栗子已采收完毕。市场上,皮色暗红的“毛板红”价格,虽比糖炒栗子要实惠得多,可均价也达到了每公斤10元左右,个大饱满的栗子则在14元左右。“今年栗子价格比去年起码翻番,而且市场上栗子数量很少。”诸暨一位板栗经销户说。

  可与板栗的售价水涨船高相反的是,今年诸暨板栗普遍减产,栗农也并没有增收。记者从诸暨市林业局获悉,诸暨目前有板栗林7.18万亩,最多的东白湖、赵家、陈宅三镇,主打是“毛板红”品种。而近年来诸暨板栗产量却是基本逐年下降,去年是2480吨,今年最多2000吨。

  曾经风光的诸暨板栗

  诸暨板栗栽培历史悠久,在北宋时还曾作为贡品送进皇宫。

  上世纪80年代末90年代初,诸暨板栗格外风光,效益也不错。在1990年至1995年间,诸暨板栗产业大力发展,每年种植面积增加近万亩,全市一下子发展到7万多亩,年产量在2500吨以上,是1987年前的10倍之多。

  在最兴旺时期,诸暨市林业局还与日本合作办厂,生产“糖水板栗”出口日本,当地所产板栗全部销到这家厂里。

  诸暨板栗不“香”了?

  “近年诸暨板栗林面积只减不增,一是实际面积减少;二是产出面积减少。”诸暨市林业局高级工程师斯炬海说。诸暨目前已有3000亩板栗林被改造种植香榧等经济作物。虽然林业部门对此并不认同,但板栗林面积逐步缩小已成事实。另外,原有的板栗林也因农户疏于管理,没有及时剪伐和施肥管护,基本处于自生自灭状态。

  此外,板栗全国各地都适种,产量十分巨大。在安徽等地,由于经济相对较弱,种植成本较低,农户种植板栗的积极性还是比较高的,价格上也有竞争优势。在我省,上虞、新昌、建德、桐庐等地都在上世纪90年代大面积种植板栗。诸暨所产板栗,除了本地消费,多数只局限于上海、杭州等板栗种植空白区市场,回旋余地不大。

  “板栗身价趋贱,也是因为消费者的口味变了。比如糖水板栗,含糖、淀粉量太高,现在的人都不大喜欢吃了,板栗已由‘粮食’转变为‘休闲食品’,市场需求变小了。”斯炬海分析说。诸暨板栗产业还受到了香榧产业的冲击。与香榧产业3.5亿元的年产值相比,板栗只有区区2000万元左右,日渐式微也在情理之中。

梧桐子:http://www.wutongzi.com/uc/31627878.html

能力秀:http://www.wm23.cn/taiyang

新浪博客:http://blog.sina.com.cn/u/5015744841

太阳的微笑(2014-11-03) 评论(0


文章内容由网友提供,不代表本站观点

如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!

已获得0个“