宁德大黄鱼”名菜金奖之海西黄鱼松

家乡区县： 福建省蕉城区

海西黄鱼松--宁德大黄鱼”名菜金奖

(制作：宁德金鹏大酒店 主厨：潘谈辉)

材料：黄瓜鱼一只、玉米粒、松仁、红萝卜。

做法：先将黄瓜鱼肉切成丁，放入锅里进行滑油，捞起后加入玉米粒、松仁滑炒。

把红萝卜切成长条，包上馅。装盘即可。

特点：软嫩滑爽，入口即溶。

石康锦（2014-11-03） 评论（0）


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