“粉包”，乃是来自从化的农家美食。其实此“包”非彼“包”，倒是有几分拉肠的影子。从化粉包的主配料只有两种——豆仔和猪肉，用料质朴，但味道却不凡，内敛、清淡，却散发出一种特别的滋味。
“粉包”，乃是来自从化的农家美食。其实此“包”非彼“包”，倒是有几分拉肠的影子。从化粉包的主配料只有两种——豆仔和猪肉，用料质朴，但味道却不凡，内敛、清淡，却散发出一种特别的滋味。
热腾腾的三角粉皮晶莹剔透，还能隐约看到里面美味的馅料。与拉肠 最大的区别是，能尝到粉皮淡淡的米香味，粉皮要柔韧得多，无论用筷子如何拉扯都不易断开。在爽滑的粉皮内包了多汁美味的馅料，沙葛粒配上猪肉末和虾米粒， 口感清新爽口，即使不点酱油也觉得美味十足。