镇江 民俗2

家乡区县: 江苏省丹徒区

特别提到的是早餐蟹黄汤包镇江的“蟹黄汤包”名扬海内外,是有名的小吃名馔。

中晚餐则是以大米为主,传统家常名菜有:三鱼两头:刀鱼、鲥鱼、回鱼、清蒸狮子头、拆

烩鲢子头,东乡的羊肉、扬中的三芽菜烧河蚌,还有芦篙苔肉丝,清蒸螃蟹,菊花脑蛋汤,

韭菜螺蛳头等等,一定可以让你品尝到难道的美味佳肴。

说到风俗忌讳之事,

便不得不说,喜事一定要有整条鲢子头

——

有头有尾、

年年有余,

丧事

忌用鲢鱼

——

年年有丧

.....

每次我过年回家的时候,就仿佛回到祖母家的顽童,暂且忘却一切纷扰,那些奔波、打拼、

劳碌径自睡去,

眼前惟有安平喜乐的美好。在这个城市里看着太阳出出,享受微风吹吹,听

着小雨轻落。去看看山趣,享受美味佳肴,读读诗,听雨,闻香。

想像着老来时一壶清茶,一把瓜子,几盅温酒,两碟小菜。回首看出世和入世之间,在一壶

清茶把人生的喜怒哀乐品出淡如微风,云清风淡,且道云在青天,水在瓶。

霓虹灯下灯红酒绿(2014-11-04) 评论(0


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