火麻油由于是用巴马火麻仁炸出来的，所有又叫长寿油。巴马火麻仁油不宜多吃，每天吃一天可以起到排毒养颜的效果，让身体更轻松。

火麻油的吃法：

火麻接菜汤

功效：主治寒痰、咳嗽、胃寒少食、腹泻、感冒风寒及跌打损伤、关节疼痛等症状，另外火麻芥菜汤中的酮类等有效成份对冠心病、老年性痴呆、脑血栓、神经系统疾病和清除自由基、抑制、抗癌等方面有显著效果。

火麻韭菜汤

功效：增强人体抵抗细菌病菌的能力，还可直接抑制或杀灭病菌；火麻韭菜汤有降低血脂，防止动脉硬化的作用

火麻萝卜汤

功效：常吃火麻萝卜汤可降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病，动脉硬化，胆石症等疾病，并能抑制癌细胞的生长，萝卜中的芥子油和精纤维可促进肠胃蠕动，有助于体内废物排出。

火麻冬瓜汤

功效：肾脏病，糖尿病，冠心病者尤为适用。火麻冬瓜汤可调节人体代谢平衡，消暑利尿，是肥胖者的理想蔬菜，还有抗衰老的作用，长期食用火麻冬瓜汤可保持皮肤洁白润泽。

火麻油除了做汤用外还可以用来做凉拌菜，味道也挺不错的喔，最好不要用来煎炒。