在磁县城北30里处的东城营乡,因封建社会时期皇帝出巡经常的路过这里,故称为“御路”。在东城营乡你会看到遍地的荷花。因磁县值藕历史悠久,三国时期磁县的白莲藕就被列入了贡品,每年都要进贡朝廷。之所以会有大片的荷花也是因为此地的土壤适合种植莲藕。磁县的白莲藕地处于滏阳河两端的低洼地带,这里的土壤大多属于静水沉积母质,或为粘质湖相静水沉积物。表层质地多是中壤和重壤。适宜栽培莲藕和水稻,是河北省的“莲藕之乡”。磁县白莲藕以白净、粗长、皮薄、脆嫩、无渣等特点闻名。是当地群众招待客人的主要土特产品之一。磁县的白莲藕深受已故总理周恩来的重视,曾多次提倡大力发展。
《磁州志》还记载:“吾磁所产之藕,品质颇佳,昔为贡品,今则每年输出者亦不少”。可见在很早以前,磁州莲藕就已经远销各地了
魏国丞相曹操,常在荷花盛开季节率群臣举行大规模的观莲盛会,并将荷叶盛酒用荷梗吸饮,美称“象鼻杯”,欢庆荷花盛开。在出土古磁州窑的陶瓷文物中,常可见到饰有荷花的图案。被称为“花中君子”的荷花,荷钱浮池,点缀绿波,翠叶竞立,娇艳欲滴。
一到夏季,十里荷香,沁人心脾。鱼虾嬉戏,蛙鸟和鸣,荷花映日,柳影婆娑,风光旖旎。古时京城的达官贵人休闲时无不到此赏景怡情。此地所产白莲藕甘脆香嫩,昔日为皇宫进贡食品,如今也是远近闻名的美食特产,“全藕宴”:十八道菜,均以藕为主菜,配以艳丽色泽的新鲜菜蔬为辅菜,经“藕厨”精心烹炸炒制和造形师的精美拼盘,便成为形色味俱佳的精典名宴。食之怜其形、闻之贪其色、存之恐味不复。过往食客无不赞羡,成为世界闻名的“磁州绝藕宴”。
磁县八景之一的“御路荷花”,你知道了吗?磁县人民欢迎你的到来。
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