常州有一怪，萝卜干做下酒菜。

    正宗常州萝卜干确实与别处萝卜干不一样，它精选常州西门外新闸出产的甜嫩实心红萝卜为原料，经过净洗切条适度晾晒，再加入适量的盐，糖及多种调料，精心腌制而成。

    由于选料精良，采用独特的腌制工艺，并配有风味精致的佐料。故常州萝卜干色泽黄里有红，咸而不齁，咸中带甜，香脆不辣，十分可口。

    况且物美价廉，携带方便。不仅是人们佐餐的小菜，亦可作下酒及茶余饭后的消遣食品。如果买的正宗常州产品，顾客一定会大饱口福。

     在医学上萝卜干有消炎，避暑和开胃等功效。

     如果你到常州来，一定要带萝卜干。