赣南脐橙,赣南特产。赣南脐橙果大形正,橙红鲜艳,光洁美观,可食率达85%,肉质脆嫩、化渣,风味浓甜芳香,含果汁55%以上。
赣南脐橙年产量达百万吨,原产地江西省赣州市已经成为脐橙种植面积世界第一,年产量世界第三、全国最大的脐橙主产区。
赣南脐橙已被列为全国十一大优势农产品之一,为国家地理标志保护产品,荣获“中华名果”等荣誉称号。
会昌产区
会昌是脐橙产业的后发展县,2011年全县脐橙规模达20.6万亩,产量13万吨,建立珠兰雁湖、筠门岭上増、小密乡323国道沿线3个万亩脐橙基地,千亩以上连片基地52个,种果农户3.5万户,脐橙面积2万亩以上的乡(镇)有6个,其中筠门岭镇脐橙、温柑面积4万亩。会昌县新植脐橙面积大,逐年进入了挂果盛期,脐橙产量每年以30%~50%的速度增长。[8]
安远产区
安远全县有宜果山地面积60万亩,植被丰富,土壤肥沃,富含多种微量元素,特别适宜种植脐橙。安远被农业部列为全国优质脐橙优势区域,赣南脐橙生产核心主产区。其中安远南部地区,如孔田,三百山,鹤仔等地广泛种植;又以孔田,三百山两镇最为有名。[7]
信丰产区
信丰县从1971开始栽种脐橙。[9] 形成了“高标准建园,多元化开发,规模化种植,庄园化管理,系列化服务”的 信丰县[9]
生产管理模式,被国家技术监督局定为全国唯一的脐橙标准化示范区。信丰已建成了以105国道和京九沿线为轴心的百里脐橙带,形成了安西、大阿、西牛、同益、大塘埠等五大万亩果业基地,成立了县乡果农协会,全县共有果业面积22万亩,产量6万吨,其中脐橙15万亩,产量3万吨。信丰县委、县政府把脐橙作为农业产业化建设的龙头,到2010年,实现人平1亩果
到脐橙的自然成熟季节在11月左右(其实种植较好的在国庆期间还在青色的时候就已经非常好吃了,若不相信你可以国庆放假来我key9928到我家去任你吃个够)。根据以上赣南脐橙的特点,可以概括赣南脐橙的鉴别方法有:
看。天然脐橙颜色可能并不均匀,尤其并不过于发亮过发通黄甚至黄到发红,根蒂呈微黄、枯黄色,果皮橙黄色、少有通黄。否则很可能是打蜡或其它处理过的,尤其发现根蒂、切痕处、切口、果皮处稍呈红色或红色斑点时更要注意了。
摸。摸脐橙不过于光滑,表皮至少应该稍有凹凸感。否则也很可能是经过处理的;
擦。虽然打蜡用于保鲜,但通过看、摸还不能确定时可以用湿巾或布擦果皮发现红色时,要怀疑是否染色了。
刮。打蜡较厚的,用手指甲或用刀片轻刮都能从橙子上刮下橙红色的蜡质。而表皮正常应该是微黄色的
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