啦啦啦奉化好地方

家乡区县: 浙江省奉化市

1.奉化芋艿头
头个大、皮薄、光滑、味鲜美,易烧酥。 具有富含淀粉,香糯可口,可当主食,又可当点心,也可做“排骨芋艿煲”,用鸭子烧芋艿也是一道美味的名菜。主产区在奉化市的大桥、舒家、何家、慈林、溪口、萧王庙一带,尤以萧王庙所产的最好。种植面积约670公顷,年产量约2万吨,速冻芋艿还销往台湾、港澳和出口日本。
水蜜桃

2.奉化水蜜桃,于7月下旬至8月上旬成熟,单果平均重125克。果实呈圆形或卵圆形,果顶稍尖,两半中间缝线浅而明显,味甜而芳香,可溶性固形物13%一15%,粘核。其营养成分:每100克果肉中含糖7—15克(玉露桃在12克以上),有机酸0.2—0.9克,蛋白质0.4—0.8克,脂肪0.1—0.5克,维生素C3 5毫克,维生素B1 0.01-O.02毫克,类胡萝卜素1.18克。1984年农业出版社出版的《落叶果树分类学》一书,称奉化水蜜桃是“我国水蜜桃中最有名的品种”,1990年6月27日定为市果,每年8月2日为·“奉化水蜜桃节”。1996年,奉化市被国务院发展研究中心农村发展研究部等部门联合命名为“中国水蜜桃之乡”。


3.尚田草莓
奉化1936年开始生产草莓。1983年后,县林果场白杜蒋家池头、尚田王董村等先后推广。1992年从省农科院引进优质高产的大棚草莓品种“丰香”,开始大棚栽培。草莓作为尚田镇的一项新兴农业特色产业,得到尚田镇政府重视。

4.竹笋

5.溪口白果

6.大堰高山西瓜

7.奉蚶

8.千层饼

 

yolandachioo(2014-11-06) 评论(0


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