【琼锅糖】武诚牌琼锅糖是名誉三秦的地方特产,由富平县流曲镇生产的琼锅糖驰名四海。自明、清以来为历年宫廷贡品,具有数百年的悠久历史。

琼锅糖采用流曲特有的优质井水与陕北产精选优质小米蒸馏,与大麦芽搅拌发酵淋汁，用铁锅熬成糊状“灶糖”取出冷却，再在蒸汽加热中反复拧条拉扯，使糖色有黄变白如琼。然后与炒熟的芝麻和其他辅料分层置于瓷缸内热焖，最后混压成饼，切成条或片，即成香味醇郁的食品“琼锅糖”。

该糖采用传统手工和现代加工工艺制作，是纯天然食品.因其口食味美、香脆，且有消食润肺、健脾补肾之功效，被作为食补和馈赠亲朋好友的佳品。据志书记载：明朝万历年间太子太保孙丕扬曾把琼锅糖作为贡品进献过神宗皇帝朱翊钧。