我敢说吃过无锡小笼包的人很长一段时间不会再对其他的包子有兴趣了，因为无锡小笼包已经通过他作为一个食客挑剔的味蕾深深占据了他的心，鲜甜的肉汁、薄薄的面皮和有弹性的肉馅已经彻底俘获了每个吃货的味蕾！

在无锡，有很多小笼包的老字号，像熙盛源、王兴记、鼎福记、超王记……每家的味道也不尽相同，完全根据食客自己的口味喜好而定，总之，这么多家总有一家是你喜欢的。

吃无锡小笼包是很有讲究的，如果吃的方法不对的话，会让汤汁四溅难免显得吃相狼狈，也浪费了那鲜美的汤水。这方法口诀就是：轻轻提，慢慢移，先开窗，后喝汤，这样的吃法，一来可避免汤汁喷溅、烫伤口唇，二来是在轻啜过程中享受其鲜美的味道。

具体的操作方法呢就是用筷子轻轻地夹起小笼包子移入浅碟，你的动作一定要轻噢，因为小笼包的皮儿实在是太薄了很容易破掉。如果你口味较重，爱吃醋爱吃辣，你不妨在浅碟里放些玫瑰醋、鲜姜丝调味，但是本人认为小笼包自身的味道就已经很鲜美了，不需要其他任何的调味品来点缀了！你先在那薄如蝉翼的包子皮上咬一小口，然后慢慢地吸掉其中热烫鲜甜的汤汁，一边吮吸，一边品尝，香甜鲜美的滋味便在口腔中弥散开来，满口的肉香。等汤汁吸得差不多了，再将整个包子吞入口中品味，保准你吃了第一个就想吃第二个、第三个、第四个……根本停不下来！

流口水了吧，你还在等什么呢，快来无锡尝尝这皮薄汁厚的小笼包吧！