五指香鸡具有典型客家地方特色，适合南北方口味的最新型鸡熟食制品。本品选用优质健康鲜鸡为主料，采用河源万绿湖天然正宗物质毛桃植物浓缩精华，经科学方法和独特生产工艺精制而成。本品已获国家发明专利和技术博览会金奖。
     “詹老大、五指香鸡”—是国家发明专利产品，选用优质健康三黄鸡、果园鸡、麻黄鸡为主料，采用河源万绿湖天然正宗五指毛桃的植物浓缩精华，配以其它辅料，经专利方法生产工艺配方精制而成，本产品具有典型客家地方特色，适合南北方消费者口味的最新鸡熟食制品。曾荣获第八届中国专利技术博览会金奖，荣获河源市科技进步二等奖。曾在《河源报》、《河源晚报》、《河源电视周报》、《乡情报》、《中央电视台》等新闻媒体报道。肉质鲜美，美味清香，风味独特，食用方便，是居家、酒楼、旅游赠送好友的最新土特产品。