萧泽根，生卒年不详，清末民初保宁镇人，早年习儒，后弃学经商，对阆中工商业及文化事业颇有建树。他创办“崇新长”醋庄，精制发酵曲药，讲求酿造技术，生产名醋保宁醋。

  为了保证醋的质量，他又专门开设中药房，选购名贵药材，并将酿醋所用药品，刻印于包装上。民国四年（1915），“崇新长”酿造的保宁醋获巴拿马太平洋万国博览会金质奖章。萧泽根以醋业为主，又沿嘉陵江运食盐、土布上碧口，从碧口运木材、银耳下南充，又购桐油、猪鬃去重庆，再将苏、广杂货运贩阆中。

  他善于经营，讲求商业道德，尝书“商人以信义为无形之资本，无欺为生财之妙法”以自警。萧泽根经商赚了钱，便尽力兴办文化事业。他在县城建立市民图书馆，购置万有文库等图书，供人阅读；又创“德育社”，修建房屋，开辟运动场，供青年文化娱乐之用；另在白果树街创办女子学校，倡导女子就学。