说到扬州宝应景点那第一想到的则是八宝亭，八宝亭现坐落在城中心的纵棹园里。进了素砖，高瓦的园门，走过垂柳依依的石路，踏上溪流涓涓的小桥，那飞檐翘角、凌然欲飞的八宝亭就跃人了你的眼帘。远远地，赵朴初先生书写的馏金大字“八宝亭”赫然醒目。拾阶而上，伫足亭内，八面来风，近闻鸟语花香，远眺旭日东升，悠悠然如临仙境。

    如诗如画的八宝亭得名于一个美丽而又神奇的传说。相传唐代中期，安史之乱，生灵涂炭，中原战争， 烽火连绵。有一位真如尼帖由河南巩县辗转来到楚州安宜(即今宝应县)。一个冬日的夜晚，真如在梦乡中，恍然踏上五彩祥云，来到了天宫。玉帝召见了她， 赐给她八宝，说：“下界丧乱已久，杀戮不休，腥秽之气直冲云天，坝用神宝，以镇邪逆。今赐八宝，你回去后，交给皇帝。这样，兵革可息，乱世可清。”

    如今的八宝亭畔，更是传奇不绝。水乡“八宝”： 荷藕、菱角、慈姑、螃蟹……早已是名扬神州内外，享誉千家万户。而今，宝应的“宝”已远远不止“八宝”，随口数来，就有“八宝亭”酒、 “五琼浆”、“宝胜电缆”、“钢瓶灶具”……这些新“宝”也已驰誉大江南北。是啊：八宝亭已成连接历史与未来的坐标。 时代的大潮已在八宝亭下涌动，物华天宝、人杰地灵的宝应，定会奉献出更多的“八宝”也定将谱写出新时代的八宝亭传奇。