生产许可证编号: 440104010169

产品标准号: DB44/421

质量等级：二级腊肠​

厂名: 广州市番禺食品有限公司腊味厂

厂址: 广州市番禺区沙头街银建路20号3栋、4栋

厂家联系方式: 020-84890576

配料表: 猪肉、白砂糖、食用盐、猪肠衣、汾酒

储藏方法: -18℃以下

保质期: 360

食品添加剂: 亚硝酸钠

净含量: 500g

包装方式: 抽真空包装

品牌: 禺山

商品条形码: 6906682181683

产地: 中国大陆

省份: 广东省

城市: 广州市

简介：禺山牌腊味冬菇腊肠以猪肉和冬菇为主要原料，配以食盐、酱油、白砂糖、酒等辅料，不添加花椒、八角、桂皮等香料、香精及淀粉、植物蛋白，经腌制、晾晒或烘焙等工序制成的，具有咸中带甜、酒香醇厚等特色风味的风干制品。外形美观，色泽明亮，香味醇厚，鲜味可口，衣脆肉嫩。

生产流程：冷藏库，切肉，拌料，灌肠，扎草和挂绳，烘焙，剪绳，产品计重，真空包装，产品检验，成品