商品详情

    产地: 中国大陆

    省份: 甘肃省

    城市: 天水市

    套餐份量: 3人份

    特产品类: 手工挂面

    面种类: 拉面

    原料成分: 全麦

    形状: 细条型

    是否含酱料包: 否

 商品展示

商品故事

    天水挂面以三阳川石佛乡黄家庄所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄，被人们称为“金黄一品”。石佛挂面所用面粉全是制作者自己粉磨的当地所严冬小麦。

   天水市麦积区石佛乡农民制作手工挂面已有200余年历史。由于手工挂面光洁度好，耐煮沸，柔软爽口，风味独特，营养丰富，现在整个石佛乡已形成规模生产、产品由最初的粗加工向更精细化程度发展，成为该乡的品牌产品。挂面是劳动人民在长期生活实践中创造出的一种方便、实惠、美味的快餐食品。我国挂面制作历史悠久，元代即有挂面问世。天水挂面以三阳川石佛乡黄家庄、中石村、西石村所产的最为上等。因其油气饱满、色泽金黄，被人们称为“金黄一品”。