相传，秦始皇统一六国时，士兵们常年征战在外，往往因为成千上百的军卒的饭食不能按时做成，而影响到打仗。无奈之际，有一军士将面压在头盔里，放在火上烤，结果竟烙成了一个香酥可口的饼子。这种饼子边薄心厚、表面鼓起、香味异常，吃了耐饥，久存又不馊，受到了广大士卒的欢迎和赞赏。因其形状像一个头盔，故名叫“锅盔”。

锅盔便以它携带方便，久存不坏的特点成为士兵们喜爱的方便食品。

   锅盔以它所具有的许多独特的优点而世代相传，并延续至今。

锅盔目前没有真空包装，所以夏天一般保质期为4~7天(快递4天不能到的勿拍）；春冬季保质期一般30天左右，谢谢合作！