商品名称：定西土豆粉条

贮藏方法：干燥通风                                          

净含量：500克

包装方式：散装                                                

绿色食品：是

省份：甘肃省                                                      

城市：定西市

保质期：365天                                                    

食品添加剂：无

配料表：马铃薯淀粉、水等                                    

 产地：中国大陆

食品类型：地方特色

粉条的加工方法

     手工工艺流程：选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→冷浴晾条→打捆包装。 　　

     机械化加工方法： 　　涂布工艺流程：精制淀粉原料－－调浆－－涂布－－糊化脱布－－预干－－时效－－切丝成型－－干燥－－包装－－成品粉条，从鲜粉到成品加工时间只需2小时，实现时效可控化，大幅恢复鲜红薯核心功能。 　　

     漏瓢式工艺流程：淀粉原料→制芡糊→合粉揣揉→抽气泡→漏丝成型→煮粉糊化→冷却捞粉→切断上挂→冷凝→冷冻→解冻干燥→（压块）包装→成品粉丝。 　　

     挤出式加工工艺流程：配料与打芡--合浆--下料--加热成熟并挤出--冷却--干燥--定长切割--包装。