筢菇发源于山东寿光地区的一种汉族传统名肴，主要材料为萝卜，绿豆，青菜叶子等，制作流程较为复杂，口味清香独特。

     筢菇又称“扒菇“是潍坊寿光的一种特产，原料以绿豆为主，除有极高的营养价值外，还有降脂减肥、降血压、清火败毒等功效，尤其对于现在血糖高的人群和喜欢吃“忆苦饭”的老年人来说，堪称民间“御品”

食材名称：筢菇（扒菇）

食品类型：地方特色

规格:1千克

产地：潍坊寿光

保质期：30

储存方法：冷藏