- 山西特产零食野生散装杏干无核杏肉新疆杏条500g特级阳高杏脯
- 商品编号：WTZswtz000714776
- 市场价：￥28.00
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生产许可证编号: 140217020174- 产品标准号: GB/T 10782-2006
- 厂名: 阳高县王官屯大有杏脯加工厂
- 厂址: 山西省大同市阳高县王官屯镇恶石村东
- 厂家联系方式: 18613539688
- 配料表: 精选京杏、白砂糖、焦亚硫酸钠、饮用水
- 储藏方法: 常温
- 保质期: 540
- 食品添加剂: 焦亚硫酸钠
- 净含量: 750g
- 包装方式: 包装
- 品牌: 阳高大有杏脯
- 系列: 杏脯
- 商品条形码: 6933901300013
- 食品工艺: 果脯类
- 是否含糖: 含糖
- 产地: 中国大陆
- 省份: 山西省
- 特产品类: 阳高杏脯
阳高杏脯是产于山西省阳高县的汉族名吃，畅销国内外，阳高山区所产的杏十分有名，个大、味甜、核小、色鲜，以优质杏为原料而成的杏脯自与别处不同。杏脯作法不是很复杂，将杏去核、晒干后，就可以制成杏脯。
当地杏脯又可分为黄杏脯和青杏脯两种，一种是青杏脯，其色泽碧绿如宝石，令人赏心悦目，其肉质脆嫩，酸甜适口，带有青杏的清香。另一种是黄杏脯，色泽金黄透明，肉质柔软，酸甜可口，为果脯中之佳品。阳高杏脯块形整齐，肉厚纯净，色泽鲜艳，耐贮存