源自河北省辛集市，历经5年的时间，在击败了冰淇淋，冰粥等一系列的冷饮之后霸占了当地的冷饮市场，现在正式在全国的范围内推广开来。 

食品用料：牛奶，新鲜草莓，香蕉，菠萝，葡萄干，红豆，花生，等一系列干鲜果。

 制作方法：制作方法及其的简单，将这些原材料混合在一起之后，用特殊的制冷机（炒奶果机）对其进行降温即可。   

食品特点：清凉解暑，绿色健康，色彩诱人，不添加任何防腐剂，色素，香精，是夏日清凉解暑必备之佳品。

营养价值：从制作炒奶果的原料中，我们可以很直观的体会到炒奶果这种特色冷饮的营养价值。不添加任何防腐剂色素香精，长期食用不仅对人体无害，而且营养价值很高。

食用须知：炒奶果固然是夏日清凉避暑不可缺少之佳品，由于制作之时是对其进行特殊的降温处理，所以在食用之时切记不可因为喜欢而多吃，否则会吃坏身体的。

相关典故：炒奶果的典故，要追溯到最初冰淇淋的制作上，1295年，曾在中国元朝访问的马可波罗回到意大利，从中国把一种用水果和雪加上牛奶的冰食品配方带回意大利威尼斯。马可波罗把他游历中国后写的《东方见闻录》中记载的他在大都最爱吃的冻奶的配方，带回意大利威尼斯，并在意大利北部流传开来。之后才渐渐发展成了现在的冰淇淋。由于时代的发展，人们越来越追求低廉的成本，以各种色素香精取代了制作冰淇淋的水果，降低成本的同时，也危害到了食用者的身体健康，参考最初冰淇淋创作的初衷，辅以现代的制作工艺，在历经几年的改进之后，炒奶果就这样问世了。