陂头咀荔枝完整称呼为："马冈陂头咀桂味荔枝。" 且有开平“最佳果王”之称"。产地位于：广东省开平市马冈镇陂头咀管理区。

其特点是：果尖圆球形，皮浅红色，肉乳白色，肉厚特脆，清甜多汁，有桂花香味，普遍焦核;最难得的是，无论吃多少，都不会上火，让人越吃越想吃。近果肩上有墨绿色斑块，故称鸭头绿桂味，龟裂片凸起，显不规则圆锥形，裂片峰尖锐刺手。剥开果壳后，果汁不易外溢。在省、港、澳享有盛名。近二十年来，华侨、港澳同胞啖荔枝团都组织前往陂头咀啖荔枝。