储藏方法：通风避热、开封后需冷藏          保质期：7

食品添加剂：无                                    包装方式: 散装

品牌: 刘二妈                                       重量(g): 450

产地: 中国大陆                                    省份: 贵州省

凉拌米皮 原料： 米皮(卷粉)250克，大头菜10克，榨菜10克、盐菜10克、酥黄豆10克，绿豆芽10克。 　　调料： 红油辣椒、麻油、花椒油、酱油、醋、味精、姜蒜水、葱花等适量。 　　

制作方法： 拌。大米磨成米浆舀入刷过熟油的蒸盘内摊匀蒸熟，待凉后改刀切成2厘米宽的长条放入盘中，用沸水烫一下，加入半勺凉开水和氽熟的绿豆芽，再将大头菜、盐菜、酥黄豆、葱花放于米皮上，用红油辣椒、酱油、醋、味精、麻油、花椒油、姜蒜水兑成汁浇淋在米皮上即成。