- 劲道十足大条面 三明尤溪特产真空500g
- 商品编号:WTZswtz00079665
- 市场价:¥8.00
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- 厂名:沈福门
- 厂址:三明尤溪
- 厂家联系方式:18705987113
- 储藏方法:保鲜冷藏或晒干
- 保质期:10天
- 食品添加剂:无
- 包装方式: 散装
- 品牌: 沈福门
- 重量(g): 500
- 产地: 中国大陆
- 省份: 福建省
- 城市: 三明市
- 套餐份量: 3人份

该款为的湿大条面,采用真空方式包装,
图片为真空包装后,模拟快递6天后的大条面实物拍摄,效果还不错。
现按以下快递方式尝鲜试卖,特别声明运费不足的无法发货。

大条面:俗称“尤溪大条面”也称之为“尤溪面”,因其面粗如筷子,尤溪人亦称它为筷子面。是福建省三明市尤溪县的特产,面条形状奇特,口感良好,深受广大百姓的喜欢!
常言道“山西人爱吃醋哦,国内外闻名;山西人爱吃面,举世人皆知。”山西人到福建三明尤溪吃大条面,也是吃的满口香。尤溪面食,历史悠久,迄今至少有两千年的文化传统,且在中国独树一帜,又博采众长,集其大成,南北贯通。四川的“担担面”,兰州的“清汤牛肉面”,上海的“阳春面”,北京的“杂酱面”……追溯其渊源都与之有密切的联系,且山西面条最负盛名,尤溪的“大条面”也名列其间。

大条面或拌或煮,各有风味。
大条面的做法十分简单,把弹性十足面条放入滚烫的热水里,合上锅盖,毫不顾忌的焖煮两三分钟。时间一到,拿起漏勺捞起面,一重一轻抖一抖,把依附在面条上的水分沥干,放入碗中。这道工序完毕,接下来就可以根据亲们各自的喜好,或干拌,或和着汤,两种风味任意选择,若是钟情于拌大条面,就来点醋,添点酱油,再撒少许盐和味精,加点葱花,这样一晚撩人胃口的干拌大条面就做好了。当然了,如果你喜欢吃和着汤的,那就舀一小勺熬好的猪头汤,再添油加醋,放线葱花,一根根洁白无瑕的粗面条,沉浸在油而不腻的汤中,簇拥一颗颗鲜绿色的葱花,宛若在雾气升腾的海上悠然泛舟。
除此之外,大条面还可以炒着吃呢!