黄肉桃,俗称黄桃,属于桃类的一种,隶属于蔷薇科桃属,因肉为黄色而得名。黄桃的营养十分丰富,含有丰富的抗氧化剂(α-胡萝卜素、β-胡萝卜素、番茄黄素、番茄红素及维生素C,抗自由基等)、膳食纤维(果肉中的大量果胶是人体所需的纤维素,极易吸收等)、铁钙及多种微量元素(硒、锌等含量明显,高于其他水果,是果中之王)。黄桃食时软中带硬,甜多酸少,有香气、水分中等,成熟糖度14~15度。常吃可起到通便、降血糖血脂、抗自由基、祛除黑斑、延缓衰老、提高免疫力等作用,也能促进食欲,堪称保健水果、养生之桃。
黄桃的主要营养成份有: 丰富的维生素C 和大量的人体所需要的 纤维素、 胡萝卜素、 番茄黄素、 红素及多种微量元素, 如硒、锌等,含量均明显高于其它普通桃子, 还含有苹果酸、 柠檬酸等成分。 黄桃的皮与果均显金黄色, 甜多酸少,味道独特, 每天吃二只可以起到通便、 降血糖、血脂。
黄桃罐头采用新鲜的黄桃加工而成,绝非超市中所售的那种采用冷冻黄桃制成的罐头。主要出口韩国,日本,加拿大等国家!!!! 黄桃每年七月果实成熟采摘,所以这种罐头厂家只在七、八月份生产,新鲜而有保证。
经低温短时杀菌.故极大地减少了破坏新鲜水果的各种营养物质并增加了罐头的保质期限 ( 保质期3年)所以属纯绿色食品. 出口产品无论质量、农药残留等任何方面的要求都是极为严格的,所以生产的罐头出口所用的全是易拉罐包装,就是在每听所装水果的片数上,都有着严格的要求。比如产品的糖度14-17%.固重大于60%.这也是和合格品的区别.合格品的糖度只有12%左右、固重才55左右,。比如:黄桃罐头:净重425克.每听必须4—6片.呈橘黄色 色泽必须一致.大小必须均匀.形态完整.晶莹剔透.滋味纯正.有一种酸甜杏香的味道.
欢迎广大同学去品尝!!!