电白县种植荔枝已有一千多年的悠久历史，早在东汉年间便开始有种植，到了唐代，电白荔枝已作为贡品进贡朝廷。改革开放以来，县委、县政府把建设荔枝基地作为振兴农村经济的大事来抓，电白荔枝生产进入飞跃的发展时期，使电白成为闻名遐迩的荔枝基地。

    电白荔枝种植历史悠久，品种多，面积广，品质优，成熟早，饮誉海内外。目前，全县荔枝种植面积达35万多亩，形成一个连片的荔枝商品生产基地。国家领导人、国际友人及世界银行专家代表团多次来视察电白荔枝生产基地，对电白荔枝生产作高度评价，被称赞为“成功的绿色企业”、“农业旅游胜地”.

   电白荔枝有10多个主要栽培品种：白糖罂、电白白腊、黑叶、妃子笑、水晶球、桂味、糯米糍、挂绿、晋奉、三月红、红皮、六月雪等，其中以白糖罂、电白白腊、黑叶、妃子笑栽培面积大。电白荔枝品质优良，成熟果皮鲜红，肉厚核小，肉质洁白晶莹，清脆可口，富含营养，被誉为“岭南佳果”。电白产荔枝早熟优质，每年约在农历四月下旬即可上市，比珠江三角洲一带的荔枝早熟一个多月。

黑叶荔枝

     黑叶荔枝又名叶枝、乌叶。因叶色浓绿近黑而得名。果实短卵圆形，果顶浑圆或钝，果属平；皮深红色，壳较薄，龟裂片平钝，大小均匀，排列规则，裂纹和缝合线明显；肉质坚实爽脆，香甜多汁，多数为大核；白腊荔枝，肉质洁白如脂，清甜脆嫩，味道鲜美；妃子笑其特点为核小、颜色青红、个大及味甜等。其个大、饱满、颜色对比特别明显，经常红绿相间；白糖罂荔枝果大，肉厚核小，其味比白糖还清甜。

白腊

   白腊又名电白白腊，是广东省早熟的名优品种，主产茂名的高州、电白等地，叶面有光泽，有蜡层，叶脉明显。在3月上旬开花，花序较大，花朵密集，6月上中旬成熟上市。一般植后三年挂果，较丰产，平均单果重19.3--29.8克，近心形或卵园形，果顶钝，果肩平而一边斜，果皮鲜红色，薄而软，龟裂片突起，裂纹明暗显，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，肉厚核小，有特殊香，种子中等大。 在荔枝100ml果汁中含维生素C 39.29克，酸 0.49克，品质中等。是茂市大面积推广种植的品种之一。在第二届农业博览会上荣获银牌。

白糖罂

     白糖罂又名蜂糖罂，主产广东省茂名市，是广东省早熟的优质品种。叶片薄，边缘有皱纹，叶色较淡，2月中旬开花，5月下旬成熟上市。一般植后3年可挂果，较丰产稳产。果穗成球，单果重21--34克,果歪形或短歪心形，果顶浑园，果肩一边平一边斜，果皮薄，鲜红色，龟裂片部份平滑，果肉白腊色，肉质清甜，汁多，果肉很厚但是却核小，种子中大，也有小核， 100ml果汁中含维生素C 17.7毫克，酸 0.05克，品质上等。

 妃子笑

     妃子笑又名落塘蒲，为广东著名的荔枝品种之一，茂名、、电白、高州栽培历史悠久。花枝细小，果大，平均单果重28.0--31.1克，近园形或倒卵形，果形整齐美观，果顶浑园或钝，果肩一边高，一边平阔，果梗粗直。果皮薄，色淡红，果肉厚，白腊色，清甜多汁，种子较小。100ml果汁中含维生素C 45.5--60.3毫克，酸0.159--0.34克，品质优良，6月上旬成熟。妃子笑荔枝最大的优点就是有二次花期，当第一次花抽齐，从花穗基部剪去，又可抽第二次花穗，且比第一次更好，可避开不良的天气，仍能夺得高产。

桂味

     桂味又名桂枝，味道在其他荔枝品牌中较为独特，是优质的中熟品种，也是重要的出口商品水果。果近园形，中等大，平均单果重20.2--22.0克，果顶浑园，果肩平，果梗细。果皮鲜红，果肩有墨绿色斑，果肉乳白色，肉厚质实，清甜多汁，有桂花形香味，多为小核，100ml果汁中含维生素C 26.84--29.48毫克，酸0.15--0.21克，品质风味极优，6月下旬成熟。对土壤适应性强，耐旱适宜山地种植。

三月红

     三月红的产地在茂名电白各地零星分布，高州石龙居多。它的特点是果心形或歪心形，果大；果皮鲜红，肉厚而脆，果肉蜡白色，质粗韧，果汁多，味甜带酸，果核大。三月红是所有荔枝中成熟最早的，它一般在2至3朋开花，它在5月中下旬成熟。