产品特征

    山楂，又叫“山里红”“酸里红”可以食用，质硬闻道酸涩。属于落叶小乔木，枝密生，有细刺，幼枝有柔毛。小枝紫褐色，老枝灰褐色。开花呈现白色，后期变粉红色，果实圆形，熟后深红色，表面有小斑点。生长在灌木丛中，适应能力较强。

   产品功效以及适宜人群

   山楂自古以来就是健脾开胃，消食化滞的等的良药。这是由于山楂中还有多种的酸以及各种维生素和蛋白质等物质，此外山楂还有降血压，降血脂，强心等作用。

    综合山楂促消化，健脾胃，化瘀血，　防止高血压，高血脂等优势 ，梧桐子网站建议您将山楂作为礼品赠老年人以及脾胃不佳者。

   山楂的饮用配方以及其他食用的方式

   （1）山楂汤

主要原料是山楂和白糖，将去过仔的山楂放在沸水中煮8分钟左右，然后加入白糖即可饮用。

   （2）山楂粥

主要是讲原料山楂和米，砂糖一起煮沸。

    （3）另有山楂银菊茶，山楂橘皮茶，健身消脂茶等在此不再一一介绍……

在食品方面主要有：

    （4）山楂糕，山楂片等

    （5）最为有名的应该是人见人爱的  “冰糖葫芦”吧！  它不仅深受大家的喜爱而且还有历史渊源。