碧螺春茶叶，是苏州著名特产，我国十大名茶之一。碧螺春是一种驰名中外的绿茶，自古就是茶中珍品，唐朝时就被列为贡品。苏州洞庭碧螺春茶叶则全部用嫩芽制成。0.5公斤（500g）碧螺春约有6万个“一旗一枪”，故人们又称碧螺春为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春，0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个，足见茶芽之细嫩。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国著名的名茶，向来被人们视作茶中精品，常被作为高级礼品之用，在国内外茶叶市场有着极高的声誉。

鉴别方法，碧螺春茶叶用春季从茶树采摘下的细嫩芽头炒制而成；苏州碧螺春银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，牙为白毫卷曲形，叶为卷曲青绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的苏州碧螺春为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。

　 色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜的感觉。人们称赞此茶：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。

【品名】洞庭山碧螺春茶叶礼盒 商务礼品茶叶
【品牌】咏萌
【质量等级】特二级
【净含量】192克 （2g*12袋/盒*8盒）
【产地】江苏省苏州市吴中区西山碧螺春茶厂
【监制】苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶业协会
【汤色】嫩绿鲜亮
【香气】嫩香清鲜、持久
【口感】鲜爽味醇、回甘
【外形】卷曲成螺、满身披毫、条索纤细
【色泽】银绿隐翠、鲜润；叶底幼嫩多芽、嫩绿鲜活

洞庭山碧螺春茶（绿茶）：中国十大名茶；1915年美国巴拿马万国博览会金奖；2009年荣获中国驰名商标。

【传世手工造就绝世品质】：一千九百年的产茶历史，三百十一年的御赐经典
采摘：秉承纯正洞庭山民间采摘传统。
清明时节，日有雨不采，晴有云不采，专业的采茶少女于晴天上午9点-下午3点，选群体种茶树中颖拔匀净之芽叶。
拣剔： 纯正传世鲜叶选茶技法。
采回的鲜叶“头头过堂”。剔除鱼叶、老叶、“抢标”和其他杂质。
确保每五百克咏萌茶含八万
炒制：成品茶全过程均严格按照纯正洞庭山民间传统手工艺炒制而成。
手不离茶，茶不离锅，揉中带炒，炒中有揉，炒揉结合，连续操作，起锅即成。
炒制特点:高温杀青-热揉成形-搓团显毫-文火干燥

【碧螺春茶等级划分】
头期极品：清明前头芯采摘；炒茶大师手工炒制
特级一等：清明前头期采摘；大师传承人手工炒制
特级二等：清明前首批采摘；碧螺春茶王手工炒制
一级：清明前三天采摘；二十年经验制茶师精心炒制
二级：清明前后采摘；专业制茶师精心炒制
三级：清明后数天采摘；专业制茶师精心炒制

【洞庭原产】优秀的品质，来源于独特的基地。
贡茶院核心区600亩： 中国碧螺春发源地西山岛水月坞,唐宋清三朝贡茶院属地,群体小叶种碧螺春茶树母本核心区。
绿色食品茶园200亩： 绮里坞茶园为中国碧螺春原产地十大保护基地,经中国绿色食品发展中心认证为A级绿色食品生产基地。
茶叶生产基地3000亩：原产地最珍稀的区域,，北纬31度，日照时间整年规律变化，带来极佳的昼夜比例，温度湿润，无霜期长，雨水充分，四季分明，为茶树充分生长营造了极其适宜的环境。

【苏州市吴中区西山碧螺春茶厂咏萌荣誉】
中华人民共和国地理标志产品
中国绿色食品发展中心认证产品
中国绿色产品特供中心项目品牌首选产品
中国茶叶博物馆馆藏标准名茶指定供应商
中国茶叶博物馆正式指定馆藏样品
江苏省质量信用产品
江苏省名牌产品
第六、七届“中茶杯”一等奖
苏州市吴中区洞庭山碧螺春茶品牌赛唯一金奖
国家原产地域“十大品牌企业”“十大生产基地”
第十一届“陆羽杯”优质奖