我的家乡位于河南省登封市，也就是著名的武术故乡，嵩山少林寺的所在地。

      这是一片肥沃的土地，上面孕育了无数的名人（如：任长霞）和名吃（如：少林寺酥饼、登封烧饼夹串、嵩山山药和山韭菜等），其中山韭菜最受当地人民和外来游客的喜爱。

       山韭菜，别名长生草、不死草、野韭菜、黑花野韭《中药大辞典》。为百合科植物山韭菜的全草，多年生草本，高30cm左右，鳞茎圆柱形，具纤维伏鳞毛，叶根生，狭线形，长5-20cm,宽约3cm，全缘，花茎从花丛中抽出，伞形花序，顶生，花黑紫色，萌果。味辛、甘、性平。生于山涧荒坡草丛中，四时长青，不畏霜雪，不落叶，作盆景佳。它的功能主要有：散瘀止痛，祛风止痒。做菜食可健脾养血，强筋健骨。春、夏季采食，洗净，鲜用。还治跌打损伤，刀枪伤，荨麻疹；牛皮癣；漆疮。^[根同赤石脂捣烂，晒干为末，擦刀斧伤，生肌长肉，神效。此刀伤之圣药也。小时候和大人一块上山，时常听他们说，如果不小心中毒的话，就找这种草，吃吃可缓解毒素扩散， 平时家人也用它下面条或烙饼。

  资料参考文献：《120药品网-药品大全》、百度百科。