青岛是面向世界的国家重要区域性经济中心，东北亚国际航运中心，国际滨海旅游度假胜地，国际著名港口城市，国家历史文化名城，中国优秀旅游城市，国家园林城市。一提到青岛，那么一定会提到享誉世界的青岛啤酒，每年八月的第二个周六，都会在青岛举办青岛国际啤酒节，这可是亚洲最大的啤酒盛会，每年都会由来自世界各地的有人在此欢聚一堂，举杯畅饮。

来青岛游玩的人一定会听到这样一句话：喝啤酒，吃海鲜，洗海澡，游崂山。到了青岛不做这四件事，就相当于白来了。

青岛啤酒作为聚会时尤其是青年人聚会时点击率最高的饮料，不仅在岛城青岛已成为一种时尚，而且这早已成为一种世界流行风潮。人们在聚会饮啤酒时，除了打探啤酒口感如何之好外，更多的就是享受豪饮啤酒所带来的狂欢气氛，“青岛啤酒哈起来！！”

不知大家是否还记得黄渤那首诗《当青岛啤酒有端起来的时候》

当青岛啤酒又端起来的时候，

我的心情是无比的爽，

那么大家就哈（喝）起来吧！

就是身边的海风吹得有点凉森，

我生怕旁边这满满的一杯青岛啤酒在呷下去的话，

就一头洼（掉）地下起不来了！
高低起不来了……

地道的青岛方言，浓郁的青岛味道，在外地时让我们每每听到心里都有一股特别的温暖。好像此时就在家乡一样。

说了这么多，大家是否对青岛啤酒了解呢？现在让我为大家系统的介绍一下青岛啤酒吧，希望大家看了我的介绍后，更加喜欢青岛，喜欢青岛啤酒。

青岛啤酒股份有限公司（以下简称“青岛啤酒”）的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商，目前品牌价值502.58亿元，居中国啤酒行业首位，跻身世界品牌500强。

青岛啤酒远销美国、日本、德国、法国、英国、意大利、加拿大、巴西、墨西哥等世界70多个国家和地区。全球啤酒行业权威报告Barth Report依据产量排名，青岛啤酒为世界第六大啤酒厂商。

说到青岛啤酒的成员，大家对于青岛啤酒的标志一定不会陌生，但大家对于他所赋予的含义却不一定会了解。

对于青岛啤酒的标志大家一定很熟悉，但是含义确实很少人知晓。就让我来为大家介绍吧

青岛啤酒标识由栈桥LOGO、英文罗马饰体字“TSINGTAO”及其辅助图案和中文“青岛啤酒”三个元素组成。

青岛啤酒LOGO通过红和蓝的深浅色、栈桥旁和字体的光影加强立体和生动的效果。蓝色球体代表地球，象征青岛啤酒国际化的战略目标。清澈的水波环抱着地球，嵌有金色麦穗的玫瑰红圆环围绕着地球，象征青岛啤酒全球采购优质原料和对全球消费者品质、价值的承诺。栈桥上回澜阁顶部的流线型，使线条简洁清晰，符合当前消费者追求简约明朗的审美倾向。

青岛啤酒标识采用的金色和玫瑰红，突出了青岛啤酒高贵、卓越的品质。

绿色是青岛啤酒品牌的标准色，主要用于背景和其他辅助设计，有助于建立健康、环保、积极向上的品牌形象。青岛啤酒标识以突出英文名称为主，实现了国内、国际品牌形象的统一。标识中的栈桥LOGO加上经过特别设计的中英文字体和辅助图案，反映出青岛啤酒品牌优质和可靠的形象特质，使整体形象富于国际化和亲和力。

青岛啤酒经过多年的发展，建立了自己的品牌家族

根据啤酒色泽分类

淡色啤酒----色度在5-14EBC之间。淡色啤酒为啤酒产量最大的一种。淡色啤酒又分为淡黄色啤酒、金黄色啤酒。淡黄色啤酒口味淡爽，酒花香味突出。金黄色啤酒口味清爽而醇和，酒花香味也突出。

浓色啤酒----色泽呈红棕色或红褐色，色度在14-40EBC之间。浓色啤酒麦芽香味突出、口味醇厚、酒花苦味较清。

黑色啤酒----色泽呈深红褐色乃至黑褐色，产量较低。黑色啤酒麦芽香味突出、口味浓醇、泡沫细腻，苦味根据产品类型而有较大差异。

根据杀菌方法分类

鲜啤酒----啤酒包装后，不经巴氏灭菌的啤酒。这种啤酒味道鲜美，但容易变质，保质期7天左右。

熟啤酒----经过巴氏灭菌的啤酒。可以存放较长时间，可用于外地销售，优级啤酒保质期为120天。

根据啤酒酵母性质分类

上面发酵啤酒----采用上面酵母。发酵过程中，酵母随CO2浮到发酵面上，发酵温度15-20°C。啤酒的香味突出。

下面发酵啤酒----采用下面酵母。发酵完毕，酵母凝聚沉淀到发酵容器底部，发酵温度5-10°C。啤酒的香味柔和。世界上绝大部分国家采用下面发酵啤酒。

“激情成就梦想”，这句话大家一定不陌生，这句话不仅仅是一句广告语，也是青岛啤酒的品牌主张。用我们的激情酿造出消费者喜好的啤酒，为生活创造快乐。青岛啤酒也一直在努力实现着自己的诺言。

欢迎来到青岛，欢迎品尝青岛啤酒，希望每一个到青岛的游客都可以举杯畅饮，“青岛啤酒哈起来！”

http://abc.wm23.com/qiaomaibao