说起电白的荔枝，是我们电白人的骄傲。宋朝著名文学家苏东坡，对荔枝曾有“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”的赞誉。电白荔枝种植历史悠久，品种多，面积广，品质优，成熟早，饮誉海内外。

　　电白种植荔枝已有一千多年的历史了，早在东汉年间，霞洞浮山岭一带已有荔枝种植。到了唐代，电白荔枝已作为贡品进贡给朝廷。解放后，电白县荔枝生产，进入一个新的历史时期，在普遍进行改良品种，采用科学方法管理的基础上，开垦荒山野岭，成片地大规模种植。目前，全县荔枝种植面积达1万多公顷，连片荔枝商品生产基地，被誉为"成功的绿色企业"，"农业游泳胜地"。

　　本地种植的荔枝有10多个品种，如白腊、白糖罂、糯米糍、黑叶、红皮、桂味、挂绿、妃子笑、晋奉、六月雪、酸枝等。其中以白腊、白糖罂、糯米糍、黑叶为最好。电白荔枝品质优良，成熟的荔枝果，皮鲜红，去皮后无果汁外溢，肉厚核小，肉质洁白如脂，爽甜脆嫩，百食不厌。因气候关系，电白地种植荔枝早熟、耐贮、每年的约在农历四月初，白腊荔枝便成熟上市，比珠江三解洲的荔枝早熟一个多月，在国内外市场有很强的竞争力。

　　近年，每当蝉鸣荔红时节，电白县都要举办荔枝节。在国内外各地工作的电白籍知名人士，港澳台同胞和海外侨胞都纷至沓来，品尝岭南佳果，参观游览荔枝园，探讨发展电白经济的投资意向。荔枝成了联络乡情、发展经济的纽带。

功用：　　
荔枝果肉中葡萄糖高达66%，还含有蛋白质、多种维生素、有机酸、果胶及多量游离氨基酸等营养成分。中医认为，荔枝味酸，性平偏温，具有生津止渴、补气养血、理气止痛等功用。尤其是病后体虚、气血不足、胃脘胀痛、胃阴不足及口渴咽干等症的食疗佳品，具有神奇的医疗保健作用。　 　　
民间多用荔枝作药疗补品，《本草纲目》中有关于荔枝“生津、通神、益智、健气、益人颜色”等功效的记载。荔枝核中医临床上常用为散滞祛温寒，行血中之血，治因寒而致的疝疾或胃痛等症。荔枝壳还能治妇女血崩及小儿痘疮。

食疗方法：　　
荔枝的食疗方法很多：儿童每天吃荔枝干10枚，可治遗尿；荔枝干果、大枣各7枚水煎服，每日1剂可治妇女贫血；胃寒腹胀，鲜荔枝30～60克，水煎后加红糖调服，有显著疗效。荔枝食疗方剂不胜枚举，确为果中绝品。 　　荔枝虽好，但不可多食，否则人会感到恶心、四肢无力，严重的还会出现头晕、昏迷等低血糖症状，俗称“荔枝病”，食用时以饮用荔枝饮料为佳。

   听了我的介绍，相信大家都对电白的荔枝有了更多的了解吧，心动不如行动，有机会的话，可以叫上我当你们的导游哦，电白欢迎您。