【品名】: 南汇水蜜桃
【产品介绍】:南汇水蜜桃,上海市南汇区特产,中国国家地理标志产品。南汇水蜜桃,品种优良,历史悠久,获得多项荣誉,深受消费者欢迎。
包装方式: 包装 价格: 108.00元/盒 15.43元/500g 净含量:3500g
【产品特性】
南汇水蜜桃,具有果形圆整,个体大,色泽美观,皮薄肉厚,果肉致蜜,纤维少,香味浓,汁多味甜,可溶性固溶物14~15度,最高达17度。核心稍带红色为该产品的主要特征。南汇水蜜桃素来以皮薄肉厚、汁多味甜而闻名上海乃至全国。具有果形圆整、美观、硕大、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色、易剥离,香味浓,纤维少,糖度15%以上。炎夏酷暑,咬一口南汇水蜜桃,沁人心脾,润入肺腑。年进贡的贡茶。
【主要品种】
南汇水蜜桃主要有三大品种,一是大团蜜露桃,是上海市南汇区大团镇果园村经专家和技术人员通过20多年精心培育的优质水蜜桃,桃果形近圆形,平均果重220克,因果形大有“半斤桃”之称。二是新凤蜜露桃,具有果形圆整、个体大、色泽美观。平均果重为200克左右,最大果重达400克。皮薄肉厚、果肉致蜜、纤维少、香味浓、汁多味甜、可溶性固溶物14——15度,最高达17度,粘核心稍带红色,为该产品的重要特征。三是湖景蜜露桃,果形中等,大小均匀一致,每只重150-200克,外形美观、肉质嫩厚且汁多,皮呈乳白色,向阳面红晕且容易剥离,味浓有香味,糖度13%以上。富含维生素和微量元素,汁多粘核,有特有的芳香味。
【贮藏方法】
桃子柔软多汁,成熟时皮薄肉嫩,不耐贮藏,采摘后贮藏保鲜需要采取多方面的综合措施
【发展历程】
南汇水蜜桃来源于上海水蜜桃,具有独特产品价值。关于水蜜桃最早的文献记载见之明朝的一本《群芳谱》,其中记有:水蜜桃独上海有之,而顾尚宝西园所出尤佳。后随上海城市的扩展,上海水蜜桃向郊区发展,逐步演变为南汇水蜜桃。
据专家说,按现有资料查考,如今名闻遐迩的宁波和无锡水蜜桃都来源于上海。浙江奉化的玉露桃在1883年从上海黄泥墙引入,江苏无锡的白花桃则是20世纪二、三十年代从奉化引入的。而且在历史上,上海水蜜桃还远播海外,美国划时代的桃子品种爱保太和红港,是1850年从上海引进的;日本著名的岗山白、大久保、白凤等桃子品种,也是1875年引入上海水蜜桃后选育的。
2005年南汇周浦地区尚存有上海水蜜桃的原种。经几代农业人士的提纯复壮,到2005年,南汇水蜜桃已发展至10万余亩,形成大团蜜露、新凤蜜露等一系列优良品种。南汇成为江南平原地区水蜜桃栽培面积最广、分布最集中、产量最大的区域之一,被国家林业部评为国家水蜜桃名、特、优商品基地。