魏正平
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方苞(1668——1749)，字灵皋，一字凤九，晚年号望溪，籍贯安徽桐城人,生于江苏六合之留稼村。清...
梧桐子数：20发布时间：2015-05-20
清代康熙年间，文华殿大学士兼礼部尚书张英的老家人与邻居吴家在宅基的问题上发生了争执，因两家宅地都...
梧桐子数：20发布时间：2015-05-20
“三月三，蒿子粑。”仲春的时候，满街都有卖的。今年三月三，妈妈发信息给我，说今天没有蒿子粑吃了。当时...
梧桐子数：39发布时间：2015-05-18
家乡的小饭馆，几乎都有用炒米做的菜了。但在外地却总是很难吃到。炒米干吃很脆很乡，有细碎充实的触感。咬...
梧桐子数：38发布时间：2015-05-18
朝牌 提起桐城，不得不说清朝时名振一时的张英、张廷玉两个父子宰相了。据说这种吃的就是他们其中一个...
梧桐子数：22发布时间：2015-05-17
桐城种茶历史悠久，史载明朝大司马鲁山公（孙晋）宦游时得异茶籽，植之龙眠山之椒园。 于是，椒园茶与...
梧桐子数：36发布时间：2015-05-16
要提起最好吃的米粉肉，当然要数桐城的米粉肉了。虽然，其它地方也有米粉肉、但是，桐城的粉蒸肉和别处不...
梧桐子数：34发布时间：2015-05-16
水芹菜是桐城独有的特产蔬菜，已有数百年栽培历史。 水芹菜属微型科宿根植物，根系发达，繁殖力极强，一...
梧桐子数：27发布时间：2015-05-14
大关水碗首先有着它得天独厚的水质，大关三面环山，地势形成盆地，两条河流顺着长长的老街在街尾交汇，...
梧桐子数：32发布时间：2015-05-14
丰糕是时令糕点，春节间制作，寓"丰收"."步步高"之意。制作时取上等籼米浸泡数日后磨成水粉，将水粉...
梧桐子数：32发布时间：2015-05-14
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