说到汕头特产，走出去大街小巷都熟知的就是大名鼎鼎的牛肉丸啦~ 其中以金平区福合街的福合埕是最有名的，老招牌的牛肉店特产了，原店已经很老，不过吃的功夫可是木有拉下哦。福合埕的连锁店现在在汕头市区都已经不下几十间了，所以不难找。

还有水晶球 小公园的飘香小食店里就有，里边类似这种小吃很多都在金平区的老市区。

在汕头也很有名耗烙，去小公园西天巷里有一家，问问就知道的，是个70多岁的老阿姨在煎，之前上过电视的（不知道老奶奶还在不在额。。）。另外记得中山公园前门也有一间耗烙店，至今不知还在不在。

鳌果！这个要去穈罗街，小时候每天早上的早餐哈~

再说说各个地方的小吃~西天巷蚝烙、老妈宫粽球，这两个在小公园附近（小公园就是个亭子，为啥叫公园。。）、飞厦头无米粿//平东一街无米粿、外马路头三中无米粿（出自同一家，没牌子而已）、中山路夜市鱼粥、长平路夜市鱼粥、福合埕牛肉粿、飞厦老二手打牛肉丸、金新路肠粉、小公园飘香水晶球、十二中门口白菜饺、爱西干面、圆门干面（乱入，这个好多都有）、摩罗街那里的濠果（金兴苑）、乌桥有一间猪肠胀糯米（我还没出生就有的）、广场阿伯的豆花（从推着小车做到开小铺，虽然比市面的豆花贵点，可是好吃啊，而且一到下午五点基本买不到了）

基本上就这样啦，有得可能随着时间的流逝也被时光淹没，总之生在汕头之乡，就不能忘记这些曾经出现在我们记忆中的东西了~