遂溪三宝之一的“长毛红米”生长在西湾桥河段,此地是杨柑河的出海口,历经千万年海潮冲刷沉淀,淤泥深厚,有机腐质多,咸淡水交融。在这大片沼泽地生长的稻米得天时,获地利,涨潮被海水淹没,退潮冒头而吸日月光华,不用化肥农药,自然生长。当谷穗成熟时,每粒谷米的尾部都会长有约一尺长毛,米为红色,所以民间俗称此稻米为“长毛红米”。此红米营养丰富,有益肠健胃,补血抗癌之功效,口感亦佳,为遂溪著名的土特产。
小名片
出生地:遂溪县杨柑镇豆坡村委会(省道290与省道374的交接处,距北部湾仅数公里)
名字来源:当谷穗成熟时,每粒谷的尾部都会有长长的谷毛,碾成的米为红色,所以民间俗称此稻米为“长毛红米”。
兄弟姐妹:大长毛。长毛仔
特点:懒人谷:不用施肥;不用除草
“一年只能种一造”
产量有限 口感佳营养丰富
生长环境:在出海口的一些滩涂上,因此它的邻居往往都是长期与海共生的红树林这类植物。滩涂低洼地带的河道里的淡水与海水进行混合成咸淡水是“长毛红米”生长的必需品
如果您喜欢这篇文章,就送梧桐子“”支持吧!
已获得0个“”