牟定县位于云南省中北部，楚雄彝族自治州中部，地跨北纬25°09'~25°40'东经101°19'~101°51'。县境南北最大纵距57.6千米，东西最大横距53.6千米。境内最低海拔1140米，最高海拔2897米，县城所在地共和镇平均海拔1758米；全县总面积1464平方千米。县城距州府楚雄市32千米，离省会昆明市通车公路里程195千米。辖4个镇、3个乡，牟定县特产主要有"牟定油腐乳"、铜炊具、化佛茶、力石高梁酒、"鹊泉牌"喜鹊窝系列白酒，多产的"牟定乳猪"等，牟定县已成为楚雄州名腐乳、名茶、名酒、名乳猪之乡。

     为做到无缝对接监管，在三定方案未出台前，我局把“四品一械”监督管理分为城区监督管理组和乡镇监督管理组两个大组进行管理，并由两个副局长兼任组长，通过分工，明确责任，苦干实干，不留死角，摸清全县食品经营现状，通过每位干部职工的艰苦努力，已摸清流通环节食品经营户情况。
截至2013年底，全县企业户数达495户，个体工商户达4611户，农民专业合作社达173户，创新发展家庭农场2户。至2014年3月底，全县经营食品且纳入监督管理范围的集贸市场有2个、乡镇村沿街市场5个、超市19户、食品批发户13户，食品经营户共有1600余户。食品经营户大多集中在县城共750余户，占食品经营户的46.88 %，其次为乡镇所在地共550余户占食品经营户的34.37%，分散在村落和边远山区食品经营户300余户占食品经营户的18.75 %。从文化结构看，食品经营户具有大专学历及其以上的经营户15余户，大专学历及其以下的经营户1585余户。从总体情况来看，我县食品流通环节秩序较好，近年来未出现重大食品安全事故。但作为食品产业链条最薄弱的一环，流通环节辐射面最广、不可预知的因素最多、监管难度最大，一些矛盾在监管过程中逐渐积累并愈发尖锐。