品味“活鱼锅贴” [美食][蚌埠五河县]

五河县，清朝定为五等小县，自古称“蕞尔小邑”，以五河五条河“淮、浍、崇、潼、沱”而闻名，境内湖泊星罗...

梧桐子数：40发布时间：2014-05-28

五河县特产—野鸭（媒鸭） [美食][蚌埠五河县]

五河野鸭（又称绿头野鸭、媒鸭），在五河县驯养已有百年历史，属珍贵水禽，其羽毛秀丽、肉质细嫩，粗脂肪含...

梧桐子数：40发布时间：2014-05-28

五河县特产—绿壳鸡蛋 [美食][蚌埠五河县]

绿壳鸡蛋1998年被国家卫生部批准为唯一保健鸡蛋，它具有高锌、高硒、高碘、高钙、低胆固醇、低脂肪等特...

梧桐子数：35发布时间：2014-05-28

五河县民歌 [民俗][蚌埠五河县]

五河民歌，中国国家级非物质文化遗产。是流传于安徽省五河县及周边地区的一种民歌形式。有劳动号子、秧歌（...

梧桐子数：40发布时间：2014-05-28

五河的五条河 [历史][蚌埠五河县]

《宋史·地理志》释五河县名：“有浍潼沱漴淮五河，故名”。清人张佩芸有《五水咏》：“五水相连号五河，东...

梧桐子数：40发布时间：2014-05-23

舌尖上的五河—螃蟹 [美食][蚌埠五河县]

五河沱湖螃蟹生产历史悠久，相传明太祖朱元璋曾在此品蟹赏菊。八十年代中期，五河沱湖承担了国家星火计划项...

梧桐子数：40发布时间：2014-05-20

可乐鸡翅 [美食][蚌埠五河县]

可乐鸡翅是一道常见的家常美味菜肴。有许多种做法，但主料均为鸡翅和可乐。味道鲜美，色泽艳丽，鸡翅嫩滑，...

梧桐子数：60发布时间：2014-05-17

徽菜历史 [历史][蚌埠五河县]

徽州，古称新安，自秦置郡县以来，已有2200余年的历史，溯源追本，这里曾 安徽菜 先后设新都郡、新安...

梧桐子数：60发布时间：2014-05-17

美食毛豆腐 [美食][蚌埠五河县]

豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，...

梧桐子数：60发布时间：2014-05-17

宫保鸡丁 [美食][蚌埠五河县]

宫爆鸡丁和宫保鸡丁 美味宫保鸡丁 如今大大小小的中餐馆中， “宫保鸡丁”这道菜可谓司空见惯。至于有些...

梧桐子数：90发布时间：2014-05-14

糖醋溜鱼 [美食][蚌埠五河县]

糖醋熘鱼的制作，在开封已有悠久的历史。据《东京梦华录》记载，在北宋时期，鲤鱼焙面已经流行。它是以鲤鱼...

梧桐子数：80发布时间：2014-05-14

五河小豆饼 [美食][蚌埠五河县]

小豆饼的来历之久，现代小豆饼的制作方法的创制年代难以考证，但制作“鏊子”一词的出现可以追溯到很早以前...

梧桐子数：80发布时间：2014-05-14

拔丝芋头 [美食][蚌埠五河县]

拔丝芋头虽然外观好看，但是要经过高温过油，这样会使得芋头本身的营养价值流失，甚至破坏芋头本身的营养结...

梧桐子数：70发布时间：2014-05-07

酸辣土豆丝 [美食][蚌埠五河县]

  酸辣土豆丝是一道老百姓餐桌上最常见的家常菜，其主料土豆性平和胃，有改善肠胃功能、预防高血压的功效...

梧桐子数：62发布时间：2014-05-07

羊肉泡馍 [美食][蚌埠五河县]

牛羊肉泡馍原名羊肉泡馍，古称"羊羹"，宋代著名诗人苏轼有"陇馔有熊腊，秦烹唯羊羹"的诗句。羊肉泡馍的...

梧桐子数：65发布时间：2014-05-07

肉夹馍简介 [美食][蚌埠五河县]

英文名：Chinese hamburger（中国汉堡）"夹"字念第一声。 “肉夹馍”的叫法是古汉语的...

梧桐子数：65发布时间：2014-05-07

美食手抓饼的做法 [美食][蚌埠五河县]

将面粉放入盆中，慢慢的倒入沸水，边倒边用筷子将面粉搅成絮状2.然后慢慢的再倒入凉水，也是边倒边用筷子...

梧桐子数：57发布时间：2014-05-07

五河县工业发展 [经济][蚌埠五河县]

1953年，五河县工业初步实行计划经营管理，当时只对工业产量、产值、财政收入三项管理。政府对企业下达...

梧桐子数：45发布时间：2014-04-30

五河经济 [经济][蚌埠五河县]

　2011年全县生产总值超过百亿元，比2006年翻了一番。三次产业结构不断优化，工业支撑能力日益增强...

梧桐子数：50发布时间：2014-04-30