潮汕地区——汕头牛肉丸

关于潮汕牛肉丸的典故，军旅诗人郭光豹曾经写过贺龙元帅吃牛肉丸的真实旧事，可以作为牛肉丸传奇的佐证。说的是当年贺龙视察驻汕头部队，吃到鲜脆无比的潮州牛肉丸，连称 “好菜！&rdqu ...

高邮双黄蛋

            双黄鸭蛋是扬州高邮的特产，因一只蛋内有两个蛋黄，故名。鸭生双黄， ...

沿海海滨城市湛江海蜇

      海蜇是属于腔肠动物门，钵水母纲。它是一种大型食用水母，早在一千六百多年前的晋代就已经开始食用。我国从辽东半岛直至广东沿海均有分布 ...

山西特有清真——“头脑”

　  “头脑”为云南腾冲和顺著名小吃，由鸡蛋，油炸糍粑（米做的），花生米等为主料，加热糖水搅拌而成。和顺当地人喜在过年、喜庆日子实用，意味“新年 ...

湛江特产---湛江鸡

　 三黄鸡出自湛江信宜县，故又名湛江鸡。正宗的三黄鸡是三黄鸡发源地湛江地区信宜县（注：信宜1983年以前属湛江管辖）著名的良种肉用鸡，也是我省“广东三大名鸡之首”地方 ...

息县香米

我们的家乡息县，号称是天下第一县（诸侯国时期，古息国改为息县至今）息县盛产香稻丸，相传观音菩萨去天庭讲经，路过息国，见百姓流离，衣食堪忧，顿生慈悲之心，遂倾下洋瓷玉净瓶，播“万种 ...

安吉竹笋

安吉盛产竹笋，那里的人们将它制成各种风味小吃。 惊雷笋 浙江省安吉嘉翔食品有限公司即选用此山珍，经科学配方，生产出的“惊雷”牌笋系列产品。产品以其独特的脆 ...

扬州 黄珏老鹅

简介： 话说“南京鸭，扬州鹅”扬州的盐水鹅可谓是一道挺有名的卤菜，但以“黄珏老鹅”最负胜名.    &nbs ...

山东沙土瓜子

      山东省沙土食品工业有限公司成立于1988年8月，是一家集生产、销售为一体的食品加工企业，公司坐落于牡丹之乡的山东省菏泽市。 沙土 ...

临沂煎饼

历史 煎饼食品有着悠久的历史，早在春秋战国时期，沂蒙人民即开始食用煎饼，相传孟姜女哭长城，所带食物即煎饼。清代蒲松龄在其《煎饼赋》中写到，“煎饼则合米豆为之，齐人以代面食&rd ...

睢县睢酒四面八方，睢酒最香。

睢酒是睢县酒厂的主导产品。微黄透明，醇厚细腻，回味悠长，酱香风格突出，空杯留香持久。该产品在1988年商业部召开的优质产品评选会上与国酒茅台的比分不相上下，荣获金爵奖。此酒用优质槐花泉水、高 ...

马鞍山采石矶茶干

 马鞍山采石矶茶干是安徽马鞍山的土特产，驰名中外。屈指算来，从清朝嘉庆年间(1796年)采石矶茶干风靡江南一带到如今，已有200多年历史了。由于生产工艺、配方的独特和对食品安全的严 ...

鸢都——舞动蓝天的风筝

      潍坊风筝经过历史演变和横向传播，逐渐形成了选材讲究、造型优美、扎糊精巧、形象生动、绘画艳丽、起飞灵活的传统风格与艺术特色，和京式 ...

山东东阿特产-东阿阿胶

    阿胶，其应用已有3000年历史，历来被誉为“补血圣药”、“滋补国宝”，与人参、鹿茸一起 ...

屯留特产，优质核桃

屯留县优质核桃科技服务协会位于山西省长治市屯留县林业局，公司除了有完善的产品解决方案外，还建立了一支在全国范围内完整的营销团队和执行团队。公司坚持以人为本，以诚信求客户，以质量求生存，努力做 ...

客家仙酒——五华长乐烧

    1 2 3 历史： 素有“南粤佳酿”美称的长乐烧酒，是五华 ...

德州扒鸡

我的家乡在山东德州，当地最有名的就是~德州扒鸡。德州扒鸡是由烧鸡演变而来，其创始人为韩世功老先生。清乾隆帝下江南，曾在德州逗留，点名要韩家做鸡品尝，后龙颜大悦，赞曰“食中一奇&r ...

云阳桃片糕

民间流传桃片糕来历 很早以前，浙江有家财主的独生儿子，名唤唐从。这人最爱吃糖，十七、八岁就成了缺牙巴，父亲用钱给他捐了一个云阳知县，赴任时，他把家中制糖匠人陈实带来云阳，给自己 ...

中牟西瓜

     中牟全县西瓜总种植面积30万多亩。其中大棚12万亩左右，陆地18万亩左右。       现代营养学发现，西瓜不含脂肪； ...

阳江豆豉

      阳江豆豉是以阳江土产黑豆配以鲜姜，经过传统的工艺加工制作而成，亨有“一枝独秀”之称。豆豉的肉松化、味道鲜 ...