薰面洪洞 [美食][临汾市洪洞县]

将切好的面条上筚置于已炒好菜的锅里，经熏蒸后再搅拌成食。菜一般用短豆角和肉或鸡蛋。 用葱油调味炝锅，...

梧桐子数：5发布时间：2015-04-29

洪洞饸饹 [美食][临汾市洪洞县]

是将压制饸饹的机械置于锅上，把和好的面团塞入木制、铁制的压制机械筒内，强力下压，挤出园柱型面条，下锅...

梧桐子数：5发布时间：2015-04-29

圪斓饽饽 [美食][临汾市洪洞县]

圪斓饽饽 将和好的面块擀成薄园饼状，放置在填有小石子或一种远古贝类化石的“料角石”鏊上，饼上覆以加热...

梧桐子数：5发布时间：2015-04-29

洪洞馓子 [美食][临汾市洪洞县]

面和好擀薄(面要稍硬)，切或压制成面条状，入锅文火炸制，一般用以油茶或熬菜添加副料。? 麻饦 是将擀...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

洪洞蒸饭 [美食][临汾市洪洞县]

以黍米(或江米)为主料经筛洗，凉水浸泡一夜后，用笊篱捞入铁鼎、瓦鼎等特制蒸具内，一层米撒一层红枣，一...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

洪洞妈拖儿 [美食][临汾市洪洞县]

我的故乡，山西省现在洪洞县的另一半，原赵城县，有一种极具地方特色民俗特色的食品，叫"妈拖儿"，有人写...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

洪洞饽糕 [美食][临汾市洪洞县]

饽糕 洪洞饽糕的制作：将面用油搅匀和成，方置片刻，在油案上用手撕成小块，稍捻薄，包上以韭菜、鸡蛋、粉...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

赵城头肉 [美食][临汾市洪洞县]

赵城头肉是赵城一带的特色风味名吃，其料只取猪的头颅部位，蒸煮时，涂必要的调料外，不加任何食品色和面酱...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

赵城羊汤 [美食][临汾市洪洞县]

赵成羊汤是用羊的头、蹄、五脏为主料的肉汤杂烩菜，色鲜味美，风味独特。相传，成吉思汗逐鹿中原时，一次到...

梧桐子数：0发布时间：2015-04-29

洪洞县-水神庙 [旅游][临汾市洪洞县]

  水神庙是祭祀霍泉神的风俗性祭祀庙宇，包括山门（元代戏台）、仪门、明应王殿等建筑。在水神明应王殿内...

梧桐子数：49发布时间：2015-04-15

洪洞县广胜寺 [旅游][临汾市洪洞县]

  广胜寺位于山西省洪洞县县城东北17公里霍山脚下，寺始建于东汉桓帝建和元年（147年），原名俱庐舍...

梧桐子数：39发布时间：2015-04-15

苏三监狱 [旅游][临汾市洪洞县]

  苏三监狱”始建于明朝洪武二年（公元1369年），距今已有600余年的历史，是中国现存的唯一一座明...

梧桐子数：39发布时间：2015-04-15

洪洞大槐树寻根祭祖园旅游景区 [旅游][临汾市洪洞县]

  洪洞大槐树寻根祭祖园位于山西省洪洞县，国家AAAA级旅游景区，是全国以“寻根”和“祭祖”为主题的...

梧桐子数：34发布时间：2015-04-15

明朝大移民 [历史][临汾市洪洞县]

  元朝统治中国虽然只有89年，但是它给中国人民带来的灾难，特别是黄河中下游地区，却是其他朝代所难以...

梧桐子数：25发布时间：2015-04-15

山西洪洞大槐树的来历 [历史][临汾市洪洞县]

  对于山西洪洞的这棵大槐树，数百年来，黄河下游的村村寨寨，甚至更广泛的地区，一直流传着许多有趣的故...

梧桐子数：50发布时间：2015-04-15

洪洞耢糟 [美食][临汾市洪洞县]

      耢糟，又称醪糟，是洪洞有名的民间小吃，距今已有150余年历史。用优质江米经特殊的发酵手...

梧桐子数：51发布时间：2015-04-01