城市的那一边是老屋 [杂谈][梅州市五华县]

      走在异乡繁华喧闹的的街上，想起故乡，想起故乡蜿蜒在田间的小路，想起路边星星点缀的花朵，想...

梧桐子数：70发布时间：2015-05-12

‘泮坑’ [旅游][梅州市五华县]

      梅州泮坑风景区面积9平方千米，山幽水雅，堂奥纵深，蕴藏着丰富的自然景观和人文景观。有汇聚...

梧桐子数：77发布时间：2015-05-06

“五指山” [旅游][梅州市五华县]

            梅州五指山为粤东著名的丹霞地貌旅游胜地，坐落于平远县城以北57公里的差干镇...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

梅州雁鸣湖 [旅游][梅州市五华县]

      梅县区雁鸣湖旅游度假村，坐落于伟人叶剑英元帅的故乡——梅州市梅县区雁洋镇南福村，由广东华...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

“千佛塔” [旅游][梅州市五华县]

      梅州市千佛塔寺位于梅州市区东郊，是为保护南汉文物千佛铁塔而发展起来的女众道场，是广东省重...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

“雁南飞” [旅游][梅州市五华县]

      雁南飞茶田度假村，位于叶剑英元帅的故乡——广东省梅州市梅县区雁洋镇，为粤东第一家AAAA...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

“花萼楼” [旅游][梅州市五华县]

      花萼楼占地面积2300平方米，建筑面积2286平方米，属土木结构的圆形建筑。共有三环，内...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

西岩山茶 [特产][梅州市五华县]

      大埔西岩白叶单丛茶自一九九五年十月在中国农业博览会上荣获金奖后，一九九七年又荣获中国国际...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

“黄坑茶” [特产][梅州市五华县]

　   黄坑绿茶产于蕉岭县徐溪乡黄坑村。成茶条索紧细，色泽银灰显霜，汤色清绿，香气醇浓，滋味某醇爽滑...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

"慈橙" [特产][梅州市五华县]

      平远慈橙产于梅州市平远县，具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-06

银江家猪肉 [特产][梅州市五华县]

     大埔县银江镇农户用传统养猪方法饲养的本地土猪体型适中，肉质色泽红润，肥瘦分明，弹力好，口感...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

“老鼠粄” [美食][梅州市五华县]

     珍珠粄原名老鼠粄，著名作家杜埃认为此名不雅，故改名为“珍珠粄”。是一种广东梅州著名的汉族小...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

“算盘子” [美食][梅州市五华县]

    算盘子，是广东省大埔县颇负盛名的汉族小吃，属于客家菜。它是用煮熟的芋头与粉搓匀做成一粒粒的算...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

“忆子粄” [美食][梅州市五华县]

    忆子已有300多年的历史。其制作要领是：一是用糯米粉作粉皮，揉搓至软韧粘结，分成小团，撒上适...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

”金柚“ [美食][梅州市五华县]

  梅州金柚品质优良，驰名中外。1987年被中央农业部评为优质水果；1988年被评为广东省优稀水果；...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

平远脐橙 [美食][梅州市五华县]

   平远脐橙产于广东省平远县。平远脐橙具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳，肉质脆嫩、化...

梧桐子数：80发布时间：2015-05-05

经典名菜 [美食][梅州市五华县]

    客家娘酒鸡是广东客家的经典名菜，它性温热而祛寒湿，鲜润浓香醇厚，并有开胃活血，补中益气的功效...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

糯米腊鸭 [美食][梅州市五华县]

1.把腊鸭肾和鸭肝蒸熟，切成小丁，腊肠不用蒸，直接切成丁 2.花生米炸香压碎，用盘子装起备用 3.腊...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

百节年为首 [民俗][梅州市五华县]

过年习俗    过年 “百节年为首”，客家人与全国全省多数地方一样，视过年为一年中最为隆重和欢乐的节...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

结婚那些事 [民俗][梅州市五华县]

     客家人的婚姻礼俗受古时风尚影响较重,主要仍以传宗接代为目的。客家人男婚女嫁讲究“明媒正娶”...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

酒俗文化 [文艺][梅州市五华县]

酒俗文化    客家人十分好客，每当亲朋戚友到来，他们都喜欢以家酿米酒相待，这种米酒又称“水酒”，如...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

客家那一些文化 [民俗][梅州市五华县]

娶亲 闽西客家人的迎娶婚礼别有风趣。男家的迎亲队抵达女家，新娘出门站在画有八卦太极图的米筛中换上新鞋...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

活气养血、活络通经、补血生血、润肺 [美食][梅州市五华县]

   客家娘酒是汉族客家人用糯米酿造的一种酒，属于黄酒。客家米酒主要原料是糯米，以天然微生物纯酒曲发...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

“南粤佳酿” [特产][梅州市五华县]

   素有“南粤佳酿”美称的“长乐烧酒”是五华民间的传统产品，其酿造技术发轫于晋，成熟于明、清，纯青...

梧桐子数：80发布时间：2015-04-29

“梅州三件宝”——酿豆腐 [美食][梅州市五华县]

            客家酿豆腐是广东梅州三大汉族传统名菜之一，属于粤菜系客家菜。 “酿”是一个客...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

“梅州三件宝”——梅菜扣肉 [美食][梅州市五华县]

            梅菜是梅州（旧称：嘉应州）传统特产，色泽金黄，香气扑鼻，清甜爽口，不寒不燥不...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

“梅州三件宝”——“三黄嫩鸡” [美食][梅州市五华县]

            梅州盐焗鸡，是广东粤菜的代表菜式之一，其来历亦版本甚多，其中以梅州长乐（今五...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

洛阳围人 [人物][梅州市五华县]

      曾琼琲(1758—1848)字荣锦，号宝园，广东省梅州市五华县棉洋镇洛阳围人，其幼读诗书...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

明时山东巡按 [人物][梅州市五华县]

      张慎(1391～1450年)，字宗荣、一字竹斋，明朝惠州府长乐县大田镇大客村人（今五华县...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

紫金山南麓 [学校][梅州市五华县]

      五华中学位于五华老县城华城镇中心紫金山南麓，创建于1902年，为首批“广东省安全文明校园...

梧桐子数：87发布时间：2015-04-23

“联庆楼” [历史][梅州市五华县]

      李惠堂故居是位于五华县锡坑镇老楼村的四角楼，名为“联庆楼”，是其父李浩如于光绪十八年(1...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

青龙寨——古老 [旅游][梅州市五华县]

            五华青龙寨位于棉洋河畔。始建于明代，有着悠久的历史。寨内是由数十座单体建筑构...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

秋前湖义冢 [旅游][梅州市五华县]

           位于广东省五华县安流镇三江村秋前湖义冢角，筑于清光绪二年（1876年）。由长乐...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

但愿人长久， 常饮长乐酒 [特产][梅州市五华县]

    岭南自古有美酒，国优名酒长乐烧。在今年4月13日由中国酿酒工业协会组织的全国白酒（米香型）质...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-23

罗卓英——字尤青 [人物][梅州市五华县]

      罗卓英（1896—1961），字尤青，国民党陆军上将。1896年3月19日生于广东省大埔...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

十大元帅之一 [人物][梅州市五华县]

    叶剑英（1897年04月28日—1986年10月22日），原名叶宜伟，字沧白，广东省梅县人。...

梧桐子数：100发布时间：2015-04-22

榜眼及第 [人物][梅州市五华县]

     广东五华县祟文重武，武功人才层出不穷，清乾隆三十七年出了客家人唯一的武状元--李威光，乾隆...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-22

养生膳食 [美食][梅州市五华县]

    传说很久很久以前，客家先民辗转来到了五华琴江两岸扎根，由于粮食紧缺，青黄不接，经常饿死人。有...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

黄粄制法 [美食][梅州市五华县]

黄粄的制作方法颇有讲究。首先要选上好的干柴草（如，干茶树枝、干稻草等），把这些干柴草烧成灰，并在灰中...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

特殊梨属 [特产][梅州市五华县]

  五华禾梨是五华县特有的梨属品种,是名符其实的无公害产品，具有较高的开发利用价值。 五华禾梨的由来...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

新桥的“竹” [特产][梅州市五华县]

　地处我县最北部的华城镇新桥，盛产饮誉海内外的新桥腐竹。根据当地水资源的特点，新桥腐竹由优质黄豆为...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

风围水口碑 [历史][梅州市五华县]

位于五华县双华镇军营村碑石门。全名为《廉明太爷丁奉道审详给风围水口碑》，刻于清乾隆三十年（1765年...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

“葫芦督” [历史][梅州市五华县]

五华，古称长乐，在长乐县城（今华城镇）东南方约三公里的狮雄山上，有一座久负盛名的古塔，名叫狮雄山塔，...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-22

长乐学宫 [旅游][梅州市五华县]

基本概况 长乐学宫位于今五华县华城镇，始建于宋朝，后随县治迁徙或天灾人祸有所变迁或重建。元朝元贞年间...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-22

民国中将司令——缪培南 [人物][梅州市五华县]

  缪培南，字经成，号育群，广东梅州市五华县周江镇人。曾任国民革命军第八路军总指挥部参谋长，当选为国...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——交通篇 [杂谈][梅州市五华县]

     境内有长深高速、汕昆高速、济广高速线上，广梅汕铁路，205国道以东西方向横穿境内，华（城）...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——资源篇 [杂谈][梅州市五华县]

土地资源 全县土地面积3226.1平方公里，折合4839150亩，占广东省土地面积1.81%、梅州市...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——人物篇 [人物][梅州市五华县]

  古长乐县人杰地灵，自置县至清，先后考中进士25名，举人203名，贡生609名；任七品以上官员22...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——文化篇 [文艺][梅州市五华县]

文物古迹    县文物博物工作起步较晚。原收集的一批石器、陶片、瓷器和革命文物，大部分在“文化大革命...

梧桐子数：100发布时间：2015-04-19

老家那些事——教育篇 [杂谈][梅州市五华县]

1979年后，五华教育事业发展加快。 1980年，全县基本完成扫除青壮年文盲任务，获“基本扫除文盲先...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——经济篇 [经济][梅州市五华县]

      五华是农业大县。1979年后，逐步由单一的农业经济向工业、服务业为主的第二、三产业转变，...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

老家那些事——人口篇 [杂谈][梅州市五华县]

1979年末，全县人口797041人。 1990年末1017460人。2000年末1173423人，...

梧桐子数：90发布时间：2015-04-19

老家那些事——地理气候篇 [杂谈][梅州市五华县]

 位置 五华县位于广东省东部，韩江上游，介于北纬23°23′～24°12′，东经115°18′~11...

梧桐子数：100发布时间：2015-04-19

老家那些事——历史篇 [民俗][梅州市五华县]

  五华县。据史书记载：西汉初，赵佗（河北真定人）为龙川县令，公元前195年（汉高祖十二年），赵佗一...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

吃的木本植物 [美食][梅州市五华县]

苎麻是多年生的木本植物，一年四季常绿常青。苎叶粄以其浓郁的乡土气息，备受乡亲和游子的喜爱。 　　苎叶...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-19

独特的花 [美食][梅州市五华县]

             大田柿花 产于五华县大田镇的果合柿（加工后称柿饼、柿花），有300多年的历...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-15

“无栗不成家” [美食][梅州市五华县]

   双华板栗为何有别于其他地方的板栗呢？据当地老百姓说，最主要缘于其油泥土质。传说很久以前，有个仙...

梧桐子数：95发布时间：2015-04-15

品味独特的气息，还在犹豫吗 [旅游][梅州市五华县]

汤湖热矿泥山庄汤湖热矿泥是国内外罕见的无污染优质医疗保健泥源，可用于介质浸泡（泥浆浴）、包裹（局泥）...

梧桐子数：110发布时间：2015-04-15

五华历史 [历史][梅州市五华县]

五华县，旧名长乐县，民国初改现名，广东省梅州市辖县，革命老区县，地处广东省东北部，韩江上游，是粤东丘...

梧桐子数：110发布时间：2015-04-12

舌尖上的美食 [美食][梅州市五华县]

中国早于周朝就已有吃生鱼片（鱼脍）的记载，最早可追溯至周宣王五年（公元前823年）。出土青铜器“兮甲...

梧桐子数：115发布时间：2015-04-08