东莞腊肠，和味风情

东莞腊肠的趣故事：    “秋风起，食腊味”，粤语流行的一句话，随着天气渐凉，提起腊味莞人一定也不禁食指大动吧。为何有这种说法呢？这主要由于我们 ...

沙河——马场秋梨

      洛阳村马场秋梨即洛阳梨，是沙河市久负盛名的特产，至今已有五百多年的栽培历史。      ...

潼南特产黄桃罐头

            黄肉桃，俗称黄桃，属于桃类的一种，隶属于蔷薇科桃属，因肉为黄色而 ...

河源枇杷花

枇杷花： 孕妇咳嗽的话，也可以用枇杷花熬水喝 当然不能说，这花对百分百的咳嗽都起到作用，也会存在个别差异，不是药的，枇杷花，如果正在咳嗽的人，刚刚开始咳的或是轻微咳嗽，马上熬一锅，当开水 ...

我的家乡

  我的家乡在广东东莞的一个小镇上，它的名字叫茶山，很多人都会问，你的家乡问什么叫茶山，然后就说，你们那里是种茶的吗？有很多茶的吗？   其实不是的，我的家乡和茶似乎没 ...

梅州沙田柚

梅县沙田柚 　梅县，虽作为全国最大的沙田柚生产基地，却不是其“祖宗”，最原始的沙田柚原产地在广西容县，由于梅县丙村人引进，经过数百年的技术改进和品种改良，梅县沙田柚 ...

从化粉包 花都园仔=质朴的味道

  忙碌的日子，博客成了摆设，好久好久没有更新,大家都要声讨我了,趁着休息日,赶快补上几篇。 忙碌的时候，其实去游走乡间，品尝乡间美食，感受质朴的味道，是一大享受。 昨天，趁着回家 ...

正定马家鸡

我的家乡是河北省石家庄市正定县，正定是一座历史文化古城，这里有浓厚的历史文化气息，正定特产有崩肝、钢炉烧饼、马家鸡等。下面我介绍一下正定的马家鸡。 历史资料   &n ...

徐闻愚公楼菠萝

愚公楼菠萝，广东省徐闻县特产。因最早引种于该县曲界镇愚公楼村而得名。该县所产巴厘（菠萝品种之一）菠萝很早就以香、脆、甜闻名于世，美国相关历史书籍也把“愚公楼菠萝”列为 ...

潮汕特产一澄海“老山合”猪头粽

     汕头澄海风味独特的小吃很多，但最为出名的莫过于猪头粽，而这次我想要介绍的是具有百年历史的澄海“猪头粽”。 什么是猪头粽？ ...

湛江廉江红橙 国宴佳果

简介 　　廉江红橙是湛江农垦红江农场于上世纪70年代选种培育的柑橙优质水果。廉江红橙由于廉江红橙果实大（单果重150克左右），果型好、肉色橙红、嫩滑、汁化渣、甜中带酸，味清甜带香，深受欢迎 ...

浙江特产-杭白菊

品质特征  “杭白菊”，又名甘菊、白菊花、茶菊、药菊。练菊花，具有花瓣洁白如玉，花蕊黄如纯金的特点。是甘菊中的佳， 是菊花中不可多得的珍品。 ...

英德红茶

英德红茶是创建于1959年，英德红茶产于广东英德市，它色泽乌润，颗粒均匀结实，香气高锐，茶汤红亮，滋味浓烈，饮后甘美怡神，清心爽口，适合清饮。加上牛奶、白糖后，色、香、味俱佳。直接利用云南大 ...

信阳毛尖

信阳毛尖茶。    产于河南省信阳县。该地区山势高峻，生态环境得天独厚：高档毛尖茶以一芽一叶或一芽二叶为主，中档茶以一芽二三叶为主。毛尖茶色泽嫩绿隐翠，香气清高 ...

家乡道口烧鸡你们了解么

道口烧鸡源于滑县道口镇，素有“烧鸡之乡”的称号。特别是中华老字号——“义兴张”的道口烧鸡，像金华火腿、高邮鸭蛋、北京烤 ...

济南特产平阴阿胶

     阿胶与人参、鹿茸并称中药“三宝”。唐朝之前选用牛皮为原料。明朝后，驴皮成为阿胶生产的唯一原料，以始产旧东阿县（今平阴县东阿镇）而得名。 　　阿胶生产、药用历史悠久，据考察，距今已 ...

平邑县“县花”---金银花

传说故事 关于金银花名称的由来，有这么一个感人的传说。说是在很久以前，一对善良的夫妻生下一对可爱的女儿，一个叫金花，一个叫银花。她俩长得智慧伶俐，非常可爱。突然有一天，金花得了病，而且 ...

河南信阳的茶叶的好处

信阳毛尖品质高上，形状细、圆、光、直并多白毫，茶质清香、味浓、汤色绿，因茶叶节茸毛显露，紧直峰尖而称之为“毛尖”，信阳毛尖具有多种功能作用。具有强身健体作用。信阳毛尖 ...

故乡禹州 粉条的故事

   禹州粉条，河南省禹州市特产，采用优质鲜红薯淀粉，经先进技术脱脂净化处理，用传统工艺精制而成。纯红薯粉条不含任何人工色素，属绿色天然食品，柔软可口，营养丰富，久煮不化 ...

河南新郑大枣

    大家听说过新政或许 是因为一年一度的祭祖大典，而我认识新政则是因为新郑大枣。新郑是大枣的故乡，大枣是新郑的象征。新郑种枣的历史最早可以追溯到8 ...