邹记普洱

邹记普洱简介：“邹记”是蜚声世界的著名大叶茶专家邹家驹先生的专署注册商标。“邹记”普洱茶是云南众多普洱茶中的明星产品，是茶叶大省云南省&ldq ...

潍县萝卜

     潍县萝卜，又称潍坊萝卜，是山东省著名萝卜优良品种，俗称高脚青或潍县青萝卜，因原产于山东潍县而得名，已有300多年的栽培历史。潍县萝卜皮色深绿 ...

湛江鸡

　   湛江旧称“广州湾”，与茂名、阳江等地饮食习惯相通，湛江菜属粤西菜之列讲究粗料精制，原汁原味。湛江本地鸡一度风行广州食肆。正宗的湛江鸡选自湛 ...

新会山海堂虫草花吉祥装

·  虫草花简介       众所周知，冬虫夏草（平时简称“虫草” ...

挂绿荔枝--遗留凡尘的仙果

仙子绿丝挂嘉树           甜如甘露，味胜幽兰，晶莹似玉，爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之 ...

澄海老山合猪头粽

      澄海风味独特的小吃很多，但最为出名的莫过于猪头粽。老山合猪头棕因其制法精巧、奇香独特、耐人寻味而著称于世，是澄城城北黄 ...

化州橘红

化州橘红是化州一个中药材，其性喜湿热，其果实泡水有止咳去痰的作用，在多种的止咳化痰的中成药中均含有其成分，其经常出口国外，在以前是作为皇宫贡品是药材，现在则为大众所用。其销住国内外，口啤 ...

龙眼的由来

   龙眼 龙眼俗称“桂圆”，是我国南亚热带名贵特产，历史上南方“桂圆”北“人参”之 ...

客家娘酒

 娘酒与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒，素有“液体蛋糕”佳誉。但是，在白酒、啤酒当道葡萄酒、红酒强势的大情况下，黄酒“国学”的金字招牌 ...

“南方人参”-----化州橘红

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湛江特产--食神牌水晶凤爪

      水晶凤爪是湛江地区销量最大、堪称一绝的地方特产，堪称国内的“凤爪零食之王”，这种口感、口味绝佳的泡凤爪是 ...

广东旅游美食之乡→（安铺） 传统年糕安铺特产

年糕不仅是一种节日美食，而且岁岁为人们带来新的希望，寓意万事如意年年高。正如清末的一首诗中所云：“人心多好高，谐声制食品，义取年胜年，籍以祈岁谂。” 很久以前开始每 ...

吴川黄坡糖醋大蒜

     大蒜，多年生草本植物，百合科葱属。地下鳞茎分瓣，按皮色不同分为紫皮种和白皮种。辛辣，有刺激性气味，可食用或供调味，亦可入药。大蒜种西汉时从西 ...

新会陈皮

新会陈皮，是广东省江门市新会区所产的大红柑的干果皮，为新会著名特产。由于它具有很高的药用价值，又是传统的香料和调味佳品，所以向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货&rdq ...

绽放浪漫的花朵——赵县雪花梨

浪漫名称由来        远远的闻到花儿的芳香，那种甘甜，那种鲜美。芳香的花朵会结出香甜的果实，那就是赵县雪梨。浪漫的花朵总会有个浪漫的名字，每个浪漫的名字都会有个动人的故事：     ...

张家口莜面

    话说莜面，不知有多少人听说过，又有多少人没听说过？想要了解它，就要从它的根源说起，莜面是由一种名为莜麦的植物经过加工而得到的。莜麦是坝上四县的主要粮食作 ...

珍珠皇后——流沙南珠

流沙南珠——珍珠皇后 珍珠——在珠宝王国中被誉为“皇后”，它姿色过人，以前大多闪烁在帝王的皇冠、贵妇的装饰中。然而随 ...

长寿的秘诀——茨河贡米（不是所有的米都叫贡米哦）

1. 产品故事 明永乐年间，一天，在大襄宪王的带领下，永乐皇帝骑马来到茨河，游了承恩寺，行至前庄时，就地休息。老百姓听说御驾到了，拿出红心米为皇帝做当地百姓以此地盛产的稻米蒸饭，皇帝吃了百 ...

重庆第一柚——梁平柚

       梁平柚，又名梁山柚，原产地位于重庆市梁平县，是中国三大名柚之一。梁平柚果实果形美观、色泽金黄、皮薄光滑，果皮芳香浓郁 ...

客家米酒

    我国是酒的故乡，也是酒文化的发源地，是酿酒最早的国家之一。在中国数千年的文明发展史中，酒与文化的发展基本是同步进行的。   一、概况&nbs ...