信阳毛尖 丝丝浓情

信阳毛尖是中国十大名茶之一，属于河南，也是信阳的特产之一。信阳是一个眼光充足，土壤肥沃，很是适合茶叶的生长。  信阳毛尖不仅可以自己使用，也可以作为礼物送给亲戚朋友。信阳毛尖茶清 ...

醇香、甜净—丛台酒

河北第一名酒          远在战国时代，“赵酒”佳酿即被列为宫廷珍品，名扬列 ...

婚庆之圆—绿豆饼

   我的家乡是隆江，隆江绿豆饼，又名神仙眷侣饼，至今已有上百年历史。其用料精细，制作讲究，以其酥皮清晰多层、入口即融、馅心冰甜而闻名。绿豆饼味道清新，比较适合口味清淡的 ...

我的家乡特产——杏仁饼

      我的家乡——广东省中山市，孙中山的故乡，一个著名而伟大的革命先驱者，并历来受到人们的尊敬和爱戴。说起中山 ...

温州美味 藤桥鸭舌头

             温州的鸭舌头我能放心的说，只要尝过绝对爱不释手，这是 ...

健康美味维之王

山楂，这种可食植物，千百年来，随着社会文明的进步和科学技术的提高，其药用和食用价值在人们的日常生活中愈来愈得以凸显。古人即知“煮老鸡、硬肉，入山楂数颗易烂”。如今，山 ...

锅盔

原平锅魁因在历史夺当地炉食之魁而得名，其状若块，约三寸长，寸许宽，卷边滚圆。不包馅的称空心锅魁，包馅的另有名称。应市的多是甜馅锅魁，最上乘的是玫澄锅魁。锅魁饼面橙黄色，具有香、甜、酥、脆的特 ...

北岳恒山，浑源黄芪

北岳恒山，地处塞外，物华天宝，人杰地灵，昼夜温差大，无霜期短，非常适合黄芪生长，恒山黄芪，又称正北芪，千百年来，延绵不绝，由此获得中国黄芪之乡之美誉。黄芪是一种名贵中草药，恒山黄芪富含蔗糖、 ...

人间美味：上党腊驴肉

一 、产品故事      起源于唐宋，鼎盛明清，为宫廷贡品，久负盛名。肉质“肥而不腻、瘦而不柴、香味四溢、回味无穷”。产品远 ...

承德大扁

    承德盛产杏仁，产量具全国第一，分为两种，即野生杏仁和家种杏仁。大扁是杏仁的一种，因其品种独特，仁果饱满，又大又扁而得名，承德人都叫这种杏仁为&lsquo ...

给我一滴驻马店香油，我能撬动整个地球

      小时候，每次生病了，妈妈总会给我做碗鸡蛋汤。绿色的香菜，黄澄澄的鸡蛋花，再加上两滴自己家磨的香油，咸香顺滑的口感，喝完病就去了大 ...

天津泥人张彩塑

产品故事：        泥人张彩塑，是指天津艺人张明山于19世纪中叶创造的彩绘泥塑艺术品。泥人张彩塑可以说是天津的一绝，“泥人张”在清代乾隆、嘉庆年间已享有很大声誉。使天津泥人大放异彩、 ...

一粒小米的理想：沁州黄小米

简介　     “沁州黄”又称“吴阁老”，这是因为清朝康熙年间在朝做官的大学士吴（王典）首先发现 ，而得此雅号 ...

宋河粮液

       鹿邑县春秋时期已有酒业，鹿邑枣集镇是道家鼻祖李耳故里，孔子由曲阜至此问礼于老子，曾酒醉枣集，留下&ldqu ...

大足冬尖

     　大足冬尖距今已有100多年的生产历史。据《大足县志》记载，清朝末年，大足县“裕盛通”酱园出产的冬尖，由于品质优良， ...

合川桃片，甜自心来

     公元1895年（清光绪二十一年），合川县城“祥云斋”糖果铺开始生产甜桃片。之后，内江人朱国祯、蒋盛文等在合川城申明亭 ...

开封特产-花生糕

花生糕                   花生糕系古代宫廷膳食 ...

寿县八公山豆腐

菜名由来 　　八公山豆腐始于西汉淮南王刘安等八位被解职至此的朝野大臣，原意炼丹结果炼成豆腐，且质嫩味美故名，又因其采用八公山泉水精制，其成品晶宝剔透，白似玉板、嫩若凝脂、质地细腻、清爽滑利 ...

南川油茶

     据民间相传清朝咸丰，同治年间，太平天国翼王石达开兵败入川黔，其部将陈化成率部撤退到贵州湄潭，正安一带，由于落荒逃逸，粮草不济，加上当地土地贫 ...

白市驿板鸭

一、     白市驿板鸭的由来 白市驿板鸭历史悠久，质量优良，早已驰名中外。在中华民国二十六年向楚编印的《巴县志》有着大致的记载，又据白市驿经营板鸭 ...