蟛蜞粥

　蟛蜞粥是东莞水乡的特产               &nb ...

糖不甩

   糖不甩又名「如意果」，是汤圆的孖生兄弟，加姜汁特别祛寒正气。“糖不甩”做法简易，直接把糯米粉煮熟，挪搓成粉丸，在铁锅中用滚热的糖浆煮熟，然 ...

亓山绿茶

亓山绿茶： 亓山绿茶是山东省著名的茶种之一，位于山东莒南县马亓山风景区旁。属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的 ...

保定特产春不老

在我的家乡有一种植物叫做春不老，亦名雪里红，是保定三宝之一。产于保定东郊一带，相传二郎担山干太阳时，太阳曾藏于一棵树下，二郎神大怒，朝树连砍三刀，削了根，断了筋，碎了叶。后来人们为了纪念这棵 ...

重庆陈麻花

 基本简介　　瓷器口麻花指重庆市瓷器口所产麻花。瓷器口麻花有四个品种：甜、椒盐、麻辣、蜂蜜。作甜味，香甜可口，入口即化，老少皆宜；椒盐麻花，口味纯正，酥脆化渣；麻辣麻花，重庆口味， ...

临沂煎饼

  煎饼，是中国传统食品之一，用调成糊状的杂面摊烙而成，多由粗粮制作，也有细面制作。烙成饼后水分少较干燥，形态似牛皮，可厚可薄，方便叠层，口感筋道，食后耐饥饿。一般圆形，疏松多孔。 ...

宁陵农业

宁陵县地处豫东平原，属商丘市管辖。宁陵历史悠久，具有4000多年的文明历史。夏、商、周时为葛伯国，系葛姓祖籍之源。经济建设以农业为主，近几年生态旅游产业逐渐发展壮大。 宁陵气候温和、地势平 ...

镇江三怪

香醋摆不坏   先说第一怪：香醋摆不坏。俗话说开下门来七件事：油、盐、柴、米、酱、醋、茶。醋，乃酸、甜、苦、辣、咸五味之首。醋，是我国传统酸性调味品，古人给醋冠以“食 ...

阳信鸭梨

   阳信鸭梨，产于山东省阳信县。外形美观，色泽金黄，呈倒卵形，因梨梗基部突起状似鸭头而得名。鸭梨皮薄核小，香味浓郁，清脆爽口，酸甜适度，风味独特，素有“天生 ...

春日鸢飞

 风筝真正的起源，现在已无法证明。有些民俗学家认为，古人发明风筝主要是为了怀念世故的亲友，所以在清明节鬼门短暂开放，将慰问故人的情意寄托在风筝上，传送给死去的亲友。   ...

香城柚惑

新都柚的主产区位于新都区斑竹园镇，作为斑竹园的特色果品，新都柚自1994年以来，连续荣获全国柚类 “金杯奖”。2005年，新都柚正式通过国家有关部门审核，被 ...

开封花生糕

     前言         由于开封地区盛产优质花生，花生糕的制作长期充传 ...

张家口莜面

定义 莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。莜面 ...

梧州特产-龟苓膏

【广东人与龟苓膏的深情之结】 广东人爱讲求的是清热解毒，甜品也得到了许多广东人的喜爱，所以吃甜品不能没有龟苓膏，最好是加着甜甜红豆沙的龟苓膏：豆沙粗甜、龟苓滑苦，相得益彰。 【简介】 ...

沛县狗肉

沛县狗肉以凉食为主，食时用手撕肉不用刀切，其味尤佳。相传，刘邦做泗水亭长后，得知樊哙杀了老鼋，非常气愤，将樊哙切狗肉之刀全部收走，且令他今后不准用刀。 “闻到狗肉香，神仙也跳墙& ...

烟台苹果

      烟台苹果是山东省名产之一，产地以烟台辖区内的栖霞、招远、海阳、牟平、福山、乳山、文登等市（区）为主。烟台苹果素以风味香甜、酥脆多 ...

原阳大米

    原阳大米，产于豫北平原。米质晶莹透亮，软筋香甜，香味纯正。原阳大米的蛋白质、淀粉以及铜、铁、钙等微量元素含量均高于泰国大米，素有“中国第一米”之称。 简介　　原阳县地处豫北平原，有 ...

鸡泽椒干

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徐州草莓

  草莓又叫红莓、洋莓、地莓等，是一种红色的水果。草莓是对蔷薇科草莓属植物的通称，属多年生草本植物。草莓的外观呈心形，鲜美红嫩，果肉多汁，含有特殊的浓郁水果芳香。草莓营养价值高， ...

信仰毛尖

中国十大名茶之一，河南省著名特产。信阳毛尖素来以“细、圆、光、直、多白毫、香高、味浓、汤色绿”的独特风格而饮誉中外，具有生津解渴、清心明目、提神醒脑、去腻消食等多种功 ...