米中王者洋县黑米

历史记载       洋县黑米历史悠久。据《洋县志》记载，黑稻原产洋县，据传系公元前140年(建元元年)的西汉博望侯张骞选育而成。他将其奉于武帝，帝大悦，遂列 ...

平遥牛肉香飘万里

      一、平遥牛肉的历史典故      平遥牛肉是博大精深、源远流长的中国食文化的精 ...

陆丰糯米兜

   糯米兜,兜糯米.这是陆丰人常说的一句土话,家里的丈夫小孩吃腻了惯常的三菜一汤，陆丰的妈妈就会“兜糯米”，做出“糯米兜&rdquo ...

莜面栲栳栳

莜面栲栳栳 简介 　　其中忻州的做法最典型：将莜面加一倍开水或冷水和制，用手掌在光滑的板面上推一个，食指卷一个，做成如‘猫耳朵’似的筒状形，长寸许、薄如叶、色淡黄 ...

绵竹年画

 产品故事              绵竹年画历 ...

衡水老白干酒

衡水老白干简介   衡水特制老白干是河北地方名酒之一，居全省清香型白酒之首。她以其独特的生产工艺造就了芳香秀雅、醇厚丰柔、甘冽爽净、回味悠长的典型风格。  ...

五华长乐烧酒

长乐烧酒酿造技艺发轫于晋，成熟于宋，得名于公元1071年宋朝长乐县之设置。清道光25年的五华县志记载：“县属出产烧酒甚多，长乐烧著称，歧岭为最佳。”素有“ ...

维之王——中国山楂之王

产品故事：中国山楂之王——维之王 产地介绍：产于人杰地灵的山西省绛县。绛县位于山西省南部，运城市东北部，县境东部和南部由中条山环抱，高峻而挺拔；西部和北部由平川和盆 ...

河津芝麻糖制作。

     河津芝麻糖在生产过程中，将传统工艺和现代科技相结合，生产的芝麻糖，以酥、脆、甜受到消费者青睐。    原料配 ...

张家口莜面

释义 　　莜麦是一年生草本植物。生长期短，成熟后子实容易和外壳脱离，磨成粉后可食用，就叫莜面，也叫裸燕麦面，又叫油麦面，这种植物的子实也叫莜麦。由莜麦加工而成的面粉。经过精细制作成为食品。 ...

广东台山特产——鸡爪芋

  概述 　　鸡爪芋是台山的土特产之一，多产于四九、水步等地。清光绪十九年修的《新宁县志》已有记载，可见其在台山已有较长历史了。鸡爪芋，顾名思义，其形似鸡爪：一个芋头，周围有弯 ...

云浮南乳花生

云浮“南乳花生”的来源： 始创于1870年，是云浮丰收乡——陈氏独创。“南乳花生”地直用秘方土法制作，产品在 ...

湛江特产——生蚝

湛江最著名的就是生蚝了，下下来我就带大家来见识一下他的魅力吧： 炭烧生蚝 　　 炭烧生蚝材料:　　生蚝10只，蒜茸2茶匙（10g），朝天椒3个，香葱1棵，盐1茶匙（5g），柠檬汁2汤匙（ ...

从化荔枝

   从化，这是一个具备青山、绿水、白云、蓝天的地方。同时，从化以丘陵为主，气候温和、雨量充沛，所以它适合荔枝的成长，成为了荔枝之乡。    荔枝， ...

香甜煮饼

      闻喜煮饼，为闻喜县名产，亦为山西八大名点之一。煮饼大如鸡卵，扁圆形，蜂蜜粘芝麻裹皮，掰开可拉出二三寸光亮蜜丝，剖面为色泽润亮的粟 ...

甜甜的吕梁柳林红枣

    我的家乡在山西吕梁，闻名海内外的柳林黄河滩枣生长在黄河岸边，已有2500年的栽培史。充足的阳光、适宜的气温和清洁的空气为红枣提供了最佳的生长环境。 红枣 ...

潮汕牛肉粿条

      潮汕地区几乎是家家户户吃牛肉的，牛肉可以刷火锅，可以做成牛肉丸，当然，鲜美的牛肉也会用快火翻炒成牛肉粿条。 　　炒果条最需注意的就是火候,油加多了 ...

中国四大美玉之一——独山玉

独山玉因产自河南南阳市北8公里的独山，故又称独山玉，也有简称为“独玉”的，此外，独山玉也称“南阳玉”或“河南玉”。独玉 ...

开封杞县酱菜

     杞县是酱菜的故乡，以莫家酱菜闻名海内外，酱红萝卜色泽鲜红，咸中透甜，酱香浓郁，红薯泥香而不腻广为流传。杞县酱菜品牌：   ...

巫溪原野牌麻辣牛肉干

产地介绍      巫溪县城素有“峡郡桃源”之称，她座落在四面环山的大宁河畔，东有展翅欲飞的凤凰山，南有逶迤而下的龙头岭，西 ...