革命根据地“五里坪” [旅游][恩施土家族苗族自治州鹤峰县]

      国家文物保护单位。五里坪革命旧址群位于湖北省鹤峰县城东60公里的高山盆地--五里坪。这里...

梧桐子数：50发布时间：2015-05-16

七姊妹山 [旅游][恩施土家族苗族自治州宣恩县]

   七姊妹山，是宣恩的第一高山、名山，属武陵山脉，位于椿木营的南部、长潭河乡后河村之北缘。分大小七...

梧桐子数：50发布时间：2015-05-16

故事里的石柱观 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

   位于建始县的蟠龙山顶。距建始县城1.5公里。建于明嘉靖年间，相传起因是一樵夫上蟠龙山打柴，拾到...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-16

被誉为国家保护单位的鱼木寨 [旅游][恩施土家族苗族自治州利川市]

    国家文物保护单位。位于利川西部，地处318国道线利川至万州途中的谋道境内，距重庆市万州港口5...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-16

天下第一杉 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    天下第一杉位于谋道集镇东南凤凰山下，树高35米，胸径2.4米，冠幅22米，龙骨虬枝，高大挺拔...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

国家文物保护单位大水井古建筑群 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

   国家文物保护单位。位于利川市柏杨坝镇，南距利川市城区45公里，东北距重庆奉节港130公里。属明...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

3A景区龙麟宫 [旅游][恩施土家族苗族自治州恩施市]

   国家3A级旅游区、国家水利风景区。位于州府恩施城西郊麒麟溪源头，距恩施市中心8公里。属地文景观...

梧桐子数：34发布时间：2015-05-16

国家森林公园平坝营 [旅游][恩施土家族苗族自治州来凤县]

      国家级森林公园。位于咸丰县南端，与恩施的来凤县、重庆黔江区接壤，距咸丰县城50公里，距渝...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

二十3A景区梭布垭 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

    国家3A级景区。位于恩施市太阳河乡境内，距州府恩施市54公里，距重庆奉节天坑地缝34公里。是...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

3A景区土司城 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

     国家3A级景区。距州府恩施市中心1.5公里。属古迹与建筑类园林景观民俗风景区。是恩施州民委...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

4A景区腾龙洞 [旅游][恩施土家族苗族自治州恩施市]

    国家4A级景区。位于长江之滨，地处西陵峡与巫峡之间，在距巫峡口2.5公里处的巴东县西壤口汇入...

梧桐子数：35发布时间：2015-05-16

莼菜让你想象不到的功效 [美食][恩施土家族苗族自治州恩施市]

   福宝山莼菜又称马蹄草、荨草、水葵。是一种高等多年水生植物，叶片呈椭圆形，正面绿色，背面暗红色，...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

美食之恩施凤头姜 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    因其形似凤头而得名，又名“来凤姜”，是来凤县民间经过长期选育稳定下来的地方优良生姜品种。其姜...

梧桐子数：35发布时间：2015-05-16

葛仙米 [美食][恩施土家族苗族自治州鹤峰县]

   葛仙米俗称天仙米、天仙菜、水木耳、田木耳。为水生藻类植物，属蓝绿藻的一种，单细胞，无根无叶，墨...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-16

白毛乌骨鸡酒 [杂谈][恩施土家族苗族自治州恩施市]

  从前，江山某地有个老婆婆，十分喜欢鸡。她家里啊，什么鸡都有。白的黑的、黄的花的、鸡公鸡娘、大的小...

梧桐子数：35发布时间：2015-05-14

说狗肉炊粉 [杂谈][恩施土家族苗族自治州建始县]

    有一年，朱元璋的数千人马驻扎在开化，苏庄，人多地方小，吃的东西越来越困难。村里有几个毛伢子好...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-14

生菜萝卜传奇 [杂谈][恩施土家族苗族自治州恩施市]

   江山人都喜欢吃生菜萝卜。这种萝卜酸中带甜，松脆鲜嫩，加上制作方便，成了江山农家家家必备的配粥好...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-14

蟠姜传说 [杂谈][恩施土家族苗族自治州建始县]

  传说，孙悟空大闹天宫，有一只小蟠桃骨碌碌从天宫滚落下来，落在开化河对面的山岙里，变成了一座小山。...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-14

花坪桃片高 [杂谈][恩施土家族苗族自治州建始县]

    云片糕用料是很讲究的，手工工序也是极其复杂的，从选米、炒制、碾磨、露制、陈化、炖制、切片到包...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-14

说油茶汤的历史起源 [杂谈][恩施土家族苗族自治州建始县]

     由于土家族只有语言而无文字，对于油茶汤流传下来的说法也众说纷纭。据传，油茶汤是土家放牛娃在...

梧桐子数：35发布时间：2015-05-14

肥而不腻的妥妥肉 [美食][恩施土家族苗族自治州恩施市]

   神农架的饮食习俗，透露出浓重的原始古朴的传统风俗。他们把祖辈在这片高寒山区艰苦创业的历史有机地...

梧桐子数：55发布时间：2015-05-13

兔兔成干锅 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

   干锅兔是一道汉族特色菜肴，属于川菜-干锅荤。兔肉洗净、切块、焯水起油锅、调糖色、糖色起泡时将兔...

梧桐子数：50发布时间：2015-05-13

绿豆炖鸭仔 [美食][恩施土家族苗族自治州恩施市]

    绿豆炖仔鸭是恩施热门特色菜之一，炎炎夏日，人们在选择食物之时，更注重清淡养颜的效果，其中绿豆...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-13

巴东羊肉面 [美食][恩施土家族苗族自治州巴东县]

    巴东羊肉大面，以肉嫩、汤辣、味鲜、不膻不腻，制作讲究而独具特色，历史上醉月楼面馆和黄开太的羊...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-13

辣酒煮肥牛 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    辣酒煮肥牛做法简单，是恩施当地特色菜之一。食材中含有金针菇、牛肉可以再寒冬季节尽情食用可暖胃...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-13

恩施是这样吃牛肉的 [美食][恩施土家族苗族自治州恩施市]

    蕨菜烧牛肉适用于食隔、肠风热毒、瘦弱干咳、腰膝酸软等症的患者食用，正常人常食之可强健体魄。蕨...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-13

椿芽配鸡蛋，美味十足 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

     春芽炒蛋又名香椿炒蛋，是恩施当地特色家常菜。以新鲜香椿嫩芽和鸡蛋为材料的家常菜，春芽炒蛋制...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-13

霉豆腐，豆腐中的奇葩 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    霉豆腐，又名淹豆腐，是萍乡的一道可口美味小吃。把水豆腐或卜干豆腐放进专门用于淹制豆腐的瓦罐到...

梧桐子数：45发布时间：2015-05-13

忍不住去想的柏杨豆干 [美食][恩施土家族苗族自治州利川市]

    柏杨豆干是湖北省恩施土家族苗族自治州的一种地方特色菜肴，因产于利川市柏杨坝镇柏杨村而得名。 ...

梧桐子数：40发布时间：2015-05-13

建始的诞生 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

                              在北纬三十度，世界上在这条上有着很多神秘...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-10

人间仙境之景阳峡谷 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

    景阳峡谷因其谷内风光十分壮观'被人们喻为〃清江画廊〃。峡谷北边有凤凰展翅、雾中石人、绝壁驿道...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-10

土家美食“三下锅” [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

   相传明嘉靖三十三年(1555)，由于朝政腐败，倭寇在我国东南沿海地区不断大肆袭扰，朝廷曾多次派...

梧桐子数：105发布时间：2015-05-10

垂涎欲滴的洋芋饭 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    提起鲊肉洋芋饭，我就忍不住满口生津。     记忆中的鲊肉洋芋饭，是那样的令人谗涎欲滴。我还...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-10

土家罐儿茶 [特产][恩施土家族苗族自治州建始县]

   土家人，爱喝一种“罐儿茶”。这种“罐儿茶”又叫“百姓茶”、“平民茶”。由于它味浓清香，价廉易制...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-10

年肉，年肉，年肉 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    相传，年肉滥觞于一场战乱。有一年除夕前，土家山寨突遭军队攻入，土家人正在热火朝天地做团年饭，...

梧桐子数：130发布时间：2015-05-09

鲊辣椒，建始人的最爱 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

   恩施土家族苗族自治州境内的土家人酷爱酸辣。有“三日不吃酸和辣，心里就像猫儿抓”的民谚，广椒正是...

梧桐子数：130发布时间：2015-05-09

油磉墩的记忆 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    油磉墩是恩施土家族、苗族人民喜爱的传统风味食品。因其外形似古代建筑前系马的石磉墩，故名。油磉...

梧桐子数：125发布时间：2015-05-09

侗家社饭 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

　     “鹅湖山下稻粱肥，豚栅鸡栖半掩扉。桑柘影斜春社散，家家扶得醉人归。”这首脍炙人口的唐人《...

梧桐子数：130发布时间：2015-05-09

尝馋“油茶汤” [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    勤劳智慧的土家族先民远在唐宋时期，就做出了可称为中华茶文化一绝的油茶汤，用一首“五句子歌”可...

梧桐子数：125发布时间：2015-05-09

异样风情的土家年粑粑 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    恩施土家族为了饮食方便，有经常做粑粑的习惯，平时做的粑粑用什么原料叫什么名称，如米粑粑、包谷...

梧桐子数：130发布时间：2015-05-08

香到心坎里的土家腊肉 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

    土家人家家都兴喂年猪，主要是图过年时有肉吃，过年吃不完的，土家人便把它制作成腊肉，不仅便于保...

梧桐子数：125发布时间：2015-05-08

糍粑，建始的味道 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

      土家族地区有句俗语叫：“二十八，打粑粑。”意即在腊月是土家人打粑粑的时节。土家人打的粑粑...

梧桐子数：119发布时间：2015-05-08

土家饮食概述 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

   　鄂西土家族以大米、包谷为主食，以小麦、红薯、洋芋为副食；饮食普遍喜酸好辣，具有鲜明的地方特色...

梧桐子数：120发布时间：2015-05-08

味觉的享受视觉的刺激之建始“霉豆豉” [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

     “霉豆豉”本是鄂西土家族人民的一道地道家常菜，但要讲究色、香、味俱全，我认为还是建南“霉豆...

梧桐子数：117发布时间：2015-05-08

建始张关合渣 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

      说道建始美食，不得不提的就是“张关合渣”，很多时候我们一直在寻找一种最原始最本真的触觉盛...

梧桐子数：120发布时间：2015-05-08

巷子中飘香的米酒味 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

       醪糟，又称米酒。是用糯米发酵而成的一种具有酒香而不具有酒劲的一种小吃。糯米蒸熟后，加入...

梧桐子数：125发布时间：2015-05-07

豆皮与味蕾的碰撞 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

                建在学校很多时候不知道吃什么的时候，总觉得食之无味的时候，就会非常的...

梧桐子数：122发布时间：2015-05-07

醉了清江河 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

     清江是土家的母亲河，又是湖北省境内仅次于汉江的第二大河流。她发源于湖北利川县东北齐岳山龙洞...

梧桐子数：120发布时间：2015-05-06

最美金建始 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

        建始县高坪镇石门古风景区看到，一道深不见底的大峡谷“斩断”去路，峡谷对面是万丈绝壁，...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-06

不一样的建始 [政策][恩施土家族苗族自治州建始县]

        美好的生活需要大家共同建设，为了进一步加强建始县承诺物价局政风行风建设，不断提高依法...

梧桐子数：115发布时间：2015-05-06

走进建始，船儿岛 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

        船儿岛社区成立于2003年9月6日，地处业州城中心，广润河北畔。东起建始大桥，南临广...

梧桐子数：120发布时间：2015-05-03

奇特的土家酒俗文化——咂酒 [旅游][恩施土家族苗族自治州建始县]

         咂酒是恩施州土家族古老而奇特的酒俗文化现象。     咂酒是以糯米或玉米、高粱、小...

梧桐子数：130发布时间：2015-05-02

走进建始带你品味神豆腐 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

       说道豆腐大家都不陌生，但是说道神豆腐，也许大家在好奇之余，也会有些概念上的模糊，下面就...

梧桐子数：130发布时间：2015-04-29

走进建始，品关口葡萄 [特产][恩施土家族苗族自治州建始县]

           关口葡萄，湖北省建始县特产，仅在花坪镇关口乡村坊村（小地名关口，位于景阳关（建...

梧桐子数：120发布时间：2015-04-29

走进恩施感受茶文化 [特产][恩施土家族苗族自治州建始县]

        恩施富硒茶以恩施玉露最为著名。产于著名的鄂西南武陵山茶区，绿林翠峰、伍家台绿针、恩施...

梧桐子数：120发布时间：2015-04-28

品味巴东豆干 [美食][恩施土家族苗族自治州巴东县]

      巴东五香豆腐干起源于清代后期，距今已有一百多年的历史。其生产工艺十分讲究，泡料、磨浆、下...

梧桐子数：115发布时间：2015-04-28

走进恩施大峡谷 [旅游][恩施土家族苗族自治州恩施市]

     恩施大峡谷，位于恩施市沐抚办事处、屯堡乡、板桥镇境内，东至屯堡花石板，西至前山林场，南至屯...

梧桐子数：115发布时间：2015-04-28

在金太阳的那些日子 [学校][恩施土家族苗族自治州建始县]

                       2008年，那时我15岁，刚上高一，处在一个对未来充满...

梧桐子数：127发布时间：2015-04-27

走进恩施，带你感受‘女儿会" [民俗][恩施土家族苗族自治州恩施市]

  在恩施，每年的农历7月12日.为”女儿会“，成年的土家儿女就会欢聚一堂去寻找心目中的伴侣。目前为...

梧桐子数：141发布时间：2015-04-22

走进建始，带你吃遍街边小吃 [美食][恩施土家族苗族自治州建始县]

     说到小吃，很多人都会与地域相联系。例如武汉人们很快会想到热干面；山西人们会联想到肉夹馍；云...

梧桐子数：149发布时间：2015-04-21